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Función de cocción Aplicación

Turbo plus Para ahorrar energía cuando se hornean y co‐

cinan productos de panadería. También para

hornear en moldes o en 1 posición de la parril‐

la. Esta función se utilizaba para definir la cate‐

goría de eficiencia energética EN50304.

ECO-grill Las funciones ECO le permiten optimizar el

consumo energético durante la cocción. Es

necesario ajustar primero el tiempo de cocción.

Para obtener más información sobre los

ajustes recomendados, consulte las tablas de

cocción con la función equivalente.

Congelados Para productos precocinados como patatas fri‐

tas, porciones o rollitos de primavera cru‐

jientes.

Grill Para asar al grill alimentos de poco espesor y

tostar pan.

Grill rápido Para asar al grill grandes cantidades de ali‐

mentos de poco espesor y tostar pan.

Grill + Turbo Para asar piezas de carne grandes o aves con

hueso en una posición de parrilla. También

para gratinar y dorar.

6.4 Platos especiales

Función de cocción Aplicación

Pan Para hornear pan.

Gratinar Para platos como lasaña o gratinado de pata‐

tas. También para gratinar y dorar.

Levantar masa Para levar de forma controlada la masa antes

de hornear.

Calentar vajilla Para precalentar el plato antes de servir.

Conservar Para preparar conservas de verduras, como

encurtidos.

Secar Para secar rodajas de fruta (como manzanas,

ciruelas o melocotones) y verduras (como to‐

mates, calabacines o champiñones).

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