
Pokrm Množstvo Čas (min)
Kusy Množstvo
(kg)
1. strana 2. strana
Zapekané sendviče 4 - 6 - 5 - 7 -
Hrianky 4 - 6 - 2 - 4 2 - 3
10.4 Turbo Gril
Použite prvú alebo druhú úroveň v rúre.
Hovädzie
Rúru predhrejte.
Na výpočet času pečenia vynásobte čas
uvedený v tabuľke nižšie centimetrami
hrúbky filety.
Pokrm Teplota
(°C)
Čas (min)
Neprepeče‐
ný rozbif
alebo fileta
190 - 200 5 - 6
Stredne pre‐
pečený roz‐
bif alebo file‐
ta
180 - 190 6 - 8
Prepečený
rozbif alebo
fileta
170 - 180 8 - 10
Bravčové
Pokrm Teplota
(°C)
Čas (min)
Pliecko,
krkovička,
šunka, 1 –
1,5 kg
160 - 180 90 - 120
Kotleta, sek‐
aná, 1 – 1,5
kg
170 - 180 60 - 90
Sekaná,
0,75 – 1 kg
160 - 170 50 - 60
Pokrm Teplota
(°C)
Čas (min)
Bravčové
koleno
(predvare‐
né), 0,75 – 1
kg
150 - 170 90 - 120
Teľacie
Pokrm Teplota
(°C)
Čas (min)
Pečené teľa‐
cie, 1 kg
160 - 180 90 - 120
Teľacie
stehno, 1,5
– 2 kg
160 - 180 120 - 150
Jahňacie
Pokrm Teplota
(°C)
Čas (min)
Jahňacie
stehno, pe‐
čené jahňa‐
cie, 1 – 1,5
kg
150 - 170 100 - 120
Jahňací
chrbát, 1 –
1,5 kg
160 - 180 40 - 60
Hydina
Pokrm Teplota
(°C)
Čas (min)
Kúsky hydi‐
ny, 0,2 –
0,25 kg kus
200 - 220 30 - 50
SLOVENSKY 57
Commenti su questo manuale