Electrolux EOB64100K Manuale Utente Scaricare il pdf (Pagina 13)

Druh pečiva Funkcia rúry Úroveň Teplota (°C) Doba (h:min.)

Žemle z kysnutého ce-

sta

Konvekčné s kru-

hovým vyhrieva-

cím prvkom

3 160 0:20 - 0:35

Žemle z kysnutého ce-

sta

Tradicne Pecenie 3 180 0:20 - 0:35

Malé koláčiky (20 ks/

plech)

Konvekčné s kru-

hovým vyhrieva-

cím prvkom

3 140 0:20 - 0:30

Malé koláčiky (20 ks/

plech)

Tradicne Pecenie 3 170 0:20 - 0:30

1) Rúru vopred predhriať

Pečenie v rúre na viacerých úrovniach – koláče/pečivo/žemle na plechoch na

pečenie

Druh pečiva

Konvekčné s

kruhovým vy-

hrievacím prv-

kom

2 úrovne

Konvekčné s

kruhovým vy-

hrievacím prv-

kom

3 úrovne

Teplota (°C)

Doba (h:min.)

Veterníky/Odpaľované

cesto

1 / 4 --- 160 - 180 0:35 - 0:60

Suchý koláč s mrvenič-

kou

1 / 3 --- 140 - 160 0:30 - 0:60

1) Rúru vopred predhriať

Pečenie na viacerých úrovniach – sušienky/malé koláčiky/zákusky/žemle

Druh pečiva

Konvekčné s

kruhovým vy-

hrievacím prv-

kom

2 úrovne

Konvekčné s

kruhovým vy-

hrievacím prv-

kom

3 úrovne

Teplota (°C)

Doba (h:min.)

Sušienky z krehkého

cesta

1 / 3 1 / 3 /5 150 - 160 0:15 - 0:35

Striekané pečivo 1 / 3 1 / 3 /5 140 0:20 - 0:60

Sušienky z treného ce-

sta

1 / 3 --- 160 - 170 0:25 - 0:40

Bielkové sušienky, pu-

sinky

1 / 3 --- 80 - 100 2:10 - 2:50

Mandľové zákusky 1 / 3 --- 100 - 120 0:40 - 1:20

Drobné pečivo z kysnu-

tého cesta

1 / 3 --- 160 - 170 0:30 - 0:60

Drobné pečivo z lístko-

vého cesta

1 / 3 --- 170 - 180 0:30 - 0:50

Žemle z kysnutého ce-

sta

1 /4 --- 160 0:30 - 0:45

Malé koláčiky (20 ks/

plech)

1 /4 --- 140 0:25 - 0:40

1) Rúru vopred predhriať

electrolux 13

1 2 ... 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 ... 27 28

Commenti su questo manuale

Nessun commento

Electrolux EOB64100K Manuale Utente Pagina 13

Commenti su questo manuale

Prodotti e manuali riguardandi Misurazione, test & controllo Electrolux EOB64100K