
electrolux 13
Chlieb (ražný chlieb)
-najprv
-potom
Horný/Spodný ohrev 1
250
1)
160-180
0:20
0:30-1:00
Veterníky/zákusky plnené
krémom a poliate èokoládou
Horúci vzduch 3 160-170
1)
0:15-0:30
Piškótová roláda Horný/Spodný ohrev 3 180-200
1)
0:10-0:20
Koláèe posypané mrvenièkou,
suché
Horúci vzduch 3 150-160 0:20-0:40
Maslové/pocukrované koláèe Horný/Spodný ohrev 3 190-210
1)
0:15-0:30
Ovocné koláèe
(kysnuté/miesené cesto)
2)
Horúci vzduch 3 150 0:35-0:50
Ovocné koláèe
(kysnuté/miesené cesto)
2)
Horný/Spodný ohrev 3 170 0:35-0:50
Ovocný koláè z krehkého cesta Horný/Spodný ohrev 3 170-190 0:40-1:20
Koláèe peèené na plechu s
citlivým obložením (napr. tvaroh,
smotana, osie hniezda)
Horný/Spodný ohrev 3 160-180
1)
0:40-1:20
Pizza (s bohatým obložením)
2)
Horný/Spodný ohrev 1 190-210
1)
0:30-1:00
Pizza (tenká) Horný/Spodný ohrev 1 230-250
1)
0:10-0:25
Nízky okrúhly chlieb Horný/Spodný ohrev 1 250-270 0:08-0:15
Švajèiarske peèivo Horný/Spodný ohrev 1 200-220 0:35-0:50
Drobné peèivo
Placky z krehkého cesta Horúci vzduch 3 150-160 0:06-0:20
Placky z krehkého cesta Horúci vzduch 1 / 3 150-160 0:06-0:20
Striekané peèivo Horúci vzduch 3 140 0:20-0:30
Striekané peèivo Horúci vzduch 1 / 3 140 0:25-0:40
Striekané peèivo Horný/Spodný ohrev 3 160
1)
0:20-0:30
Placky z mieseného cesta Horúci vzduch 3 150-160 0:15-0:20
Placky z mieseného cesta Horúci vzduch 1 / 3 150-160 0:15-0:20
Bielkové koláèe, bezé Horúci vzduch 3 80-100 2:00-2:30
Mand¾ové zákusky Horúci vzduch 3 100-120 0:30-0:60
Drobné kysnuté peèivo Horúci vzduch 3 150-160 0:20-0:40
Drobné peèivo z lístkového
cesta
Horúci vzduch 3 170-180
1)
0:20-0:30
Žemlièky Horúci vzduch 3 160
1)
0:20-0:35
Žemlièky Horný/Spodný ohrev 3 180
1)
0:20-0:35
Small Cakes (20ks/plech) Horúci vzduch 3 140
1)
0:20-0:30
Small Cakes (20ks/plech) Horúci vzduch 1 / 4 140
1)
0:25-0:40
Small Cakes (20ks/plech) Horný/Spodný ohrev 3 170
1)
0:20-0:30
1) Rúru vopred zohrejte
2) Podložte plech alebo panvicu na smaženie
Druh
peèiva
Funkcia rúry na
peèenie
Zásuvná
úroveò
Teplota °C
Èas
Hod.: Min.
Commenti su questo manuale