Electrolux EOA45551OK Manuale Utente Scaricare il pdf (Pagina 21)

Na plech nalijte trochu vody, zabráníte

tím připečení vystřikující masové šťávy

nebo tuku.

Maso, které má mít kůrčičku, lze péci v

pekáči bez pokličky.

Pečeni otočte za 1/2 - 2/3 doby pečení.

K uchování šťavnatějšího masa:

• libové maso pečte v pekáči s poklicí

nebo použijte sáček na pečení masa.

• maso a ryby pečte ve větších kusech

(minimálně 1 kg).

• velké kusy pečeně nebo drůbeže

několikrát v průběhu pečení potřete

vlastní šťávou.

10.11 Tabulka pro pečení masa

Hovězí

Jídlo Množství Funkce Teplota

(°C)

Čas (min) Poloha ro‐

štu

Dušené maso 1 - 1,5 kg Horní/Spod‐

ní Ohřev

230 120 - 150 1

Hovězí pečeně

nebo filet: ne‐

propečený

na cm

tloušťky

Turbo Gril

190 - 200

5 - 6 1

Hovězí pečeně

nebo filet:

středně prope‐

čené

na cm

tloušťky

Turbo Gril

180 - 190

6 - 8 1

Hovězí pečeně

nebo filet:

dobře propeče‐

né

na cm

tloušťky

Turbo Gril

170 - 180

8 - 10 1

Předehřejte troubu.

Telecí

Jídlo Množství

(kg)

Funkce Teplota (°C) Čas (min) Poloha ro‐

štu

Telecí peče‐

ně

1 Turbo Gril 160 - 180 90 - 120 1

Telecí kole‐

1,5 - 2 Turbo Gril 160 - 180 120 - 150 1

Jehněčí

Jídlo Množství

(kg)

Funkce Teplota (°C) Čas (min) Poloha ro‐

štu

Jehněčí ký‐

ta / Jehněčí

pečeně

1 - 1,5 Turbo Gril 150 - 170 100 - 120 1

Jehněčí

hřbet

1 - 1,5 Turbo Gril 160 - 180 40 - 60 1

ČESKY 21

1 2 ... 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 ... 35 36

Commenti su questo manuale

Nessun commento

Electrolux EOA45551OK Manuale Utente Pagina 21

Commenti su questo manuale

Prodotti e manuali riguardandi Misurazione, test & controllo Electrolux EOA45551OK