Electrolux EOCP5803AX Manuale Utente

BackofenEOCP5803AXElectroluxCooking

Sensor-feldFunktion Anmerkung6Nach unten-Tas-teMenünavigation nach unten.7Nach oben-Taste Menünavigation nach oben.8OK Bestätigen der Auswahl oder Ein

Symbol FunktionZeitanzeige Das Display zeigt an, wie lange dieOfenfunktion in Betrieb ist. DrückenSie und gleichzeitig, um dieZeit zurückzustellen

6.2 Überblick über die MenüsHauptmenüSym-bolMenüpunkt AnwendungOfenfunktionen Liste der Ofenfunktionen.Koch-Assistent Liste mit Automatikprogrammen.Fa

Sym-bolUntermenü BeschreibungErinnerungsfunktionen Erinnert Sie daran, wenn das Gerät gereinigtwerden muss.Geruchsfilter Schaltet die Funktion ein ode

Ofenfunktion AnwendungHeißluftgrillen Zum Braten von größeren Fleischstücken oderGeflügel mit Knochen auf einer Einschubebene.Auch zum Gratinieren und

6.7 Anzeige für dieSchnellaufheizungDiese Funktion verkürzt die Aufheizzeit.Zum Einschalten der Funktion halten Sie 3 Sekunden lang gedrückt. Die Aufh

1. Stellen Sie eine Ofenfunktion ein.2. Drücken Sie wiederholt, bis imDisplay die gewünschte Uhrfunktionund das entsprechende Symbolanzeigt werden.3

Gerichte mit der Funktion: Gewichts-automatikLammbratenHähnchen, ganzPute, ganzEnte, ganzGans, ganzGerichte mit der Funktion: KT Sen-sorautomatikSchwe

Der KT Sensor misst die Kerntemperaturim Inneren des Fleisches. Das Gerät wirdausgeschaltet, sobald das Fleisch dieeingestellte Temperatur erreicht ha

4. Montieren Sie die erste Klammer aufdem Spieß, stecken Sie das Gargutauf und montieren Sie dann die zweiteKlammer.5. Befestigen Sie die Klammern mit

INHALTSVERZEICHNIS1. SICHERHEITSHINWEISE...32. SICHERHEITSANWEISUNGE

• Alle Zubehörteile besitzenkleine Kerben oben aufder rechten und linkenSeite, um die Sicherheit zuerhöhen. DieseEinkerbungen dienen auchals Kippsiche

Speichern eines Programms1. Schalten Sie das Gerät ein.2. Stellen Sie eine Ofenfunktion oder einAutomatikprogramm ein:3. Berühren Sie wiederholt, bi

2. Stellen Sie eine Ofenfunktion ein.3. Drücken Sie wiederholt, bis dasDisplay folgendes anzeigt: Dauer.4. Stellen Sie die Zeit ein.5. Drücken Sie

11.1 Anmerkungen zubesonderen OfenfunktionenWarmhaltenVerwenden Sie diese Funktion, umSpeisen warm zu halten.Die Temperatur wird automatisch auf 80°C

Backergebnis Mögliche Ursache AbhilfeDer Kuchen fällt zusammen(wird feucht, klumpig oderstreifig).Die Backzeit ist zu kurz. Stellen Sie eine längereBa

Speise Funktion Temperatur(°C)Dauer (Min.) EbeneTortenboden -RührteigHeißluft mitRingheizkörper150 - 170 20 - 25 2Apple pie / Ap-felkuchen (2Formen Ø

Speise Funktion Temperatur(°C)Dauer (Min.) EbeneObstkuchen(auf Hefeteig/Rührteig)2)Heißluft mitRingheizkörper150 35 - 55 3Obstkuchen(auf Hefeteig/Rühr

Speise Funktion Temperatur(°C)Dauer (Min.) EbeneBrötchen Heißluft mitRingheizkörper1601)10 - 25 3Brötchen Ober-/Unterhit-ze190 - 2101)10 - 25 3Small c

Kuchen/Gebäck/Brot auf BackblechenSpeise Temperatur(°C)Dauer (Min.) Ebene2 Ebenen 3 EbenenWindbeutel/Eclairs160 - 1801)25 - 45 1 / 4 -Streuselkuchen,t

einstellen. Die Standardtemperatur beträgt90 °C. Nach der Einstellung derTemperatur behält der Backofen eineTemperatur von 80 °C bei. Verwenden Siedie

1. SICHERHEITSHINWEISELesen Sie die mitgelieferte Gebrauchsanleitung sorgfältigvor Montage und Inbetriebnahme des Geräts. BeiVerletzungen oder Schäd

11.8 PizzastufeSpeise Temperatur (°C) Dauer (Min.) EbenePizza (dünner Bo-den)200 - 2301)2)15 - 20 2Pizza (mit viel Belag) 180 - 200 20 - 30 2Obsttörtc

11.10 Tabelle BratenRindfleischSpeise Menge Funktion Tempera-tur (°C)Dauer(Min.)EbeneSchmorbraten 1 - 1,5 kg Ober-/Unterhitze230 120 - 150 1Roastbeef

WildSpeise Menge Funktion Temperatur(°C)Dauer(Min.)EbeneHasenrü-cken/-keulenbis zu 1 kg Ober-/Unter-hitze2301)30 - 40 1Reh-/Hirsch-rücken1,5 - 2 kg Ob

Grillstufe 1Speise Temperatur(°C)Dauer (Min.) EbeneErste Seite Zweite SeiteRoastbeef/Filet 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2Rinderfilet 230 20 - 30 20 - 30

Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) EbenePizza American, ge-froren190 - 210 20 - 25 2Pizza, gekühlt 210 - 230 13 - 25 2Pizzasnacks, gefro-ren180 - 200

Speise Menge Auftauzeit(Min.)ZusätzlicheAuftauzeit(Min.)BemerkungenHähn-chen1 kg 100 - 140 20 - 30 Legen Sie zunächst eine umge-drehte Untertasse auf

GemüseSpeise Temperatur (°C) Einkochen bisPerlbeginn (Min.)Weiterkochen bei100 °C (Min.)Möhren1)160 - 170 50 - 60 5 - 10Gurken 160 - 170 50 - 60 -Mixe

Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) EbeneBaguette 200 - 220 35 - 45 2Brioche 180 - 200 40 - 60 2Ciabatta 200 - 220 35 - 45 2Roggenbrot 190 - 210 50 -

Speise Kerntemperatur (°C)Hasenkeule 70 - 75Hase, ganz 70 - 75Reh-/Hirschrücken 70 - 75Reh-/Hirschkeule 70 - 75FischSpeise Kerntemperatur (°C)Lachs 65

Die Haltestifte der Auszügemüssen nach vorne zeigen.12.3 PyrolyseVORSICHT!Entfernen Sie alleZubehörteile und dieherausnehmbarenEinhängegitter.Die Pyro

• WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichenGeräteteile werden während des Betriebs heiß. SeienSie vorsichtig und berühren Sie niemals dieHeizelemente. H

AA3. Schließen Sie die Backofentür bis zurersten Öffnungsstellung (Winkel ca. 70Grad).4. Fassen Sie die Tür mit beiden Händenseitlich an und ziehen Si

3. Reinigen Sie die Glasabdeckung.4. Ersetzen Sie die Lampe durch einegeeignete, bis 300 °C hitzebeständigeLampe.5. Bringen Sie die Glasabdeckungwiede

Problem Mögliche Ursache AbhilfeIm Display erscheint F111. Der Stecker des KT Sen-sors steckt nicht ordnungs-gemäß in der Buchse.Stecken Sie den Steck

min. 3 mm min.50 mm==DEUTSCH43

5941557959458911421546min. 55020600min. 56054835min. 5502059415579590min. 5605945891142154654835max. R1200 mm130140alternativ 100H05VV-FH05RR-Fmin. 16

2x3,5x2515. TECHNISCHE DATEN15.1 Technische DatenSpannung 220 - 240 VFrequenz 50 Hz16. ENERGIEEFFIZIENZ16.1 Produktdatenblatt und Informationen gemäß

Gewicht 40.6 kgEN 60350-1 - Elektrische Kochgeräte fürden Hausgebrauch - Teil 1: Herde,Backöfen, Dampfgarer und Grillgeräte -Verfahren zur Messung der

(*) 0,20 € / Verbindung aus dem Festnetz; max. 0,60 € /Verbindung aus dem Mobilfunknetz.18. UMWELTTIPPSRecyceln Sie Materialien mit dem Symbol. Entsor

867300498-A-242016Benutzerinformation: Deutsch

2. SICHERHEITSANWEISUNGEN2.1 MontageWARNUNG!Nur eine qualifizierteFachkraft darf denelektrischen Anschluss desGeräts vornehmen.• Entfernen Sie das ges

• Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nichtunbeaufsichtigt.• Schalten Sie das Gerät nach jedemGebrauch aus.• Gehen Sie beim Öffnen der Türvorsichtig vor,

• Reinigen Sie die katalytischeEmailbeschichtung (falls vorhanden)nicht mit Reinigungsmitteln.2.5 Pyrolytische ReinigungIm Pyrolyse-Modus bestehtVerle

3. GERÄTEBESCHREIBUNG3.1 Allgemeine Übersicht194358267543211Bedienfeld2Elektronischer Programmspeicher3Buchse für den KT Sensor4Heizelement5Lampe6Dreh

TeleskopauszügeFür Roste und Backbleche.4. BEDIENFELD4.1 Elektronischer Programmspeicher1110987654321Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder.Sens