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• PCC10 – Olla de Presión Chef

Comida Tiempo de cocimiento Método para liberar presión

Cerdo

Filete, 2,5cm con hueso 9 a 11 minutos, Freír antes Liberación Rápida de Presión

Lomo sin hueso - hasta 1,4kg 50 a 55 minutos Liberación Rápida de Presión

Costillas hasta 3 pedazos 22 a 28 minutos Liberación Rápida de Presión

Comida Tiempo de cocimiento Método para liberar presión

Ternero

Pala o paleta - hasta 500g 10 minutos Liberación Natural de Presión

Cubos para guisados 9 a 10 minutos Liberación Natural de Presión

Comida Tiempo de cocimiento Método para liberar presión

Pollo

Entero - hasta 1,8kg 24 a 28 minutos Liberación Rápida de Presión

Pechuga con hueso - hasta

1,4kg

9 a 10 minutos

Liberación Rápida de Presión

Pechuga sin hueso - hasta 1kg 5 a 6 minutos Liberación Rápida de Presión

Jamoncito y cuartos traseros

con hueso

9 a 12 minutos

Liberación Rápida de Presión

Jamoncito y cuartos traseros

sin hueso

8 a 10 minutos

Liberación Rápida de Presión

Comida Tiempo de cocimiento Método para liberar presión

Carne de res

Carne de olla - hasta 1,5kg 99 minutos Liberación Natural de Presión

Guiso especial - 1kg 55 minutos Liberación Natural de Presión

Costilla hasta 5cm 50 minutos Liberación Natural de Presión

Cubos para guisados 10 minutos Liberación Natural de Presión

Comida Tiempo de cocimiento Método para liberar presión

Cordero

4 piernas, 350g cada 24 minutos Liberación Natural de Presión

Paleta deshuesado 22 a 25 minutos Liberación Natural de Presión

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