
Домашня птиця
Страва Функція Кількість Темпе‐
ратура
(°C)
Час (у хв.) Положен‐
ня полиці
Курка, курча Турбо-
гриль
200 - 250 г
кожна по‐
рція
200 - 220 30 - 50 1
Курка, поло‐
вина
Турбо-
гриль
400 - 500 г
кожна
190 - 210 35 - 50 1
Шматки пти‐
ці
Турбо-
гриль
1–1,5 кг 190 - 210 50 - 70 1
Качка Турбо-
гриль
1,5–2 кг 180 - 200 80 - 100 1
Риба на парі
Страва Функція Кількість Темпера‐
тура (°C)
Час (у хв.) Положен‐
ня полиці
Ціла рибина Тради‐
ційне
приготу‐
вання
1–1,5 кг 210 - 220 45 - 60 1
11.18 Гриль
• Готувати на грилі слід тільки при
максимальній температурі.
• Ставте поличку на рівень,
рекомендований в таблиці
готування на грилі.
• Завжди підставляйте сковорідку
для збирання жиру на перший
рівень полички.
• Для готування на грилі
використовуйте лише пласкі шматки
м'яса або риби.
• Завжди попередньо розігрівайте
порожню духову шафу на функції
«гриль» протягом 5 хвилин.
УВАГА
Готувати на грилі слід
завжди із зачиненими
дверцятами духової шафи.
Гриль
Страва Температура
(°C)
Приготування на грилі (хв.) Положення
полиці
З одного боку З іншого боку
Ростбіф, се‐
редньо про‐
смажений
210 - 230 30 - 40 30 - 40 1
Філе з ялови‐
чини, се‐
редньо засма‐
жене
230 20 - 30 20 - 30 1
УКРАЇНСЬКА 37
Commenti su questo manuale