Kjøttype
Varmluft med ringformet varmeelement
Innsettingsrille Temperatur °C Tid Tim: Min.
Stykker av fjærkre (hvert på 200-250 g) 1 200-220 0:35-0:50
And (1500-2000 g) 1 180-200 1:15-1:45
Vilt
Harerygg, harelår (inntil 1000 g 1
220-230
1)
0:25-0:40
Rådyr-/hjorterygg (1500-2000 g) 1 210-220 1:15-1:45
Rådyr-/hjortelår (1500-2000 g) 1 200-210 1:30-2:15
1) Forvarm stekeovnen
Grill
Stekeovnsfunksjoner: Grill
med
maksimal temperaturinnstilling
Viktig Ha alltid stekeovnsdøren lukket når du
griller.
• Bruk risten og dryppebrettet samtidig når
du griller.
• Grilltidene er veiledende.
• Særlig er flate stykker av kjøtt og fisk godt
egnet for grilling.
Grilltabell
Grillmat Stekehøyde Grilltid
1. side 2. side
Kjøttkaker 3 12-15 min. 9-12 min.
Svinefilet 2 10-12 min. 6-10 min.
Grillpølse 3 12-16 min. 8-10 min.
Biffer av okse, kalv 3 12-15 min. 8-12 min.
Ristet brød
1)
3 6 - 8 min. 3 - 5 min.
Varme smørbrød 2 8-10 min. ---
1) Bruk grillrist uten brett
Varmluftsgrill
Stekeovnsfunksjoner: Varmluftsgrill
Matrett Temperatur i °C Brett Grillrist Grilltid i
minutter
snu etter ...
minutter
Innsettingsrille
Kylling (900-1000 g) 160 1 2 50-60 25-30
Fylt rullestek av svin (2000 g) 160 1 2 90-95 45
Makkaronigrateng 180 --- 2 30 ---
Gratinert potetgrateng 200 --- 2 20-23 ---
Gnocchi, gratinert 180 --- 2 20-23 ---
Blomkål med hollandaisesaus 200 --- 2 15 ---
Tining
Stekeovnsfunksjoner: Tining/tørking
(temperaturinnstilling 30°C)
• Pakk ut matrettene og sett dem på en tal-
lerken på risten.
• Ikke bruk en tallerken eller skål for å dekke
til maten, da dette fører til at opptiningsti-
den blir mye lenger.
•
Ved opptining settes risten inn på 1. rille
nedenfra .
Opptiningstabell
26 electrolux
Commenti su questo manuale