33
Anvendelse, tabeller og tips
Mikrobølger
Opplysninger om bruk
Generelt
• La maten stå noen minutter etter at apparatet er slått av (se mikrobølgeta-
bellen: hviletid).
• Fjern emballasje av aluminiumsfolie, metallbeholdere osv. før du tilbereder
matretten.
Tilberedning
– Helst tildekket - tilberedes med materialer som er egnet for mikrobølger.
Bare hvis maten skal ha skorpe, skal den tilberedes utildekket.
– Kalde eller frosne matretter trenger lengre tilberedningstid.
– Matretter med saus bør omrøres fra tid til annen.
– Grønnsaker med fast struktur, som gulrøtter, erter eller blomkål bør tilbe-
redes med vann.
– Snu større biter etter halve tilberedningstiden.
– Skjær grønnsaker opp i jevnstore stykker, hvis mulig.
– Bruk flate, vide beholdere.
Tining av kjøtt, fjærkre, fisk
– Pakk ut maten som skal tines og legg den på en liten tallerken som er
snudd opp-ned med en beholder under eller på en opptiningsrist eller i
en plastsil, slik at tinevæsken kan renne av.
– Snu maten etter halve opptiningstiden, del den om mulig, løs av halvtin-
te deler.
Tining av smør, kakestykker, kvark
– La dette tine ved romtemperatur og ikke bare i apparatet. På den måten
blir resultatet jevnere. Fjern all komplettemballasje eller delemballasje av
metall eller aluminium før tining.
Tining av frukt, grønnsaker
– Frukt og grønnsaker, som skal viderebehandles som rå, bør tines ved
romtemperatur og ikke bare i apparatet.
– Frukt og grønnsaker som skal kokes, kan tilberedes direkte med en høy-
ere mikrobølgeeffekt uten å være tint på forhånd.
Ferdigretter
– Ferdigretter i metallemballasje eller plastskåler med metallokk må bare
tines eller oppvarmes i mikrobølgeovnen hvis detter er uttrykkelig mer-
ket som egnet for mikrobølgeovn.
– Ta hensyn til produsentens anvisninger som er trykket på emballasjen
(f.eks. fjern metallokket og stikk huller i plastfolien).
Commenti su questo manuale