Electrolux EOB63300X Manuale Utente Scaricare il pdf (Pagina 11)

Produktu gatavošana vairākos cepeškrāsns līmeņos - pīrāgi/smalkmaizītes/maize

universālajā cepešpannā

Gatavošanas veids

Krāsns ar kar-

sta gaisa plūs-

mu un aplveida

karsētājiem

2 līmeņi

Krāsns ar kar-

sta gaisa plūs-

mu un aplveida

karsētājiem

3 līmeņi

Temperatūra

(°C)

Laiks (st.: min.)

Krēma kūkas/eklēri

1 / 4 --- 160 - 180 0:35 - 0:60

Smalkmaizītes ar dru-

patu garnējumu

1 / 3 --- 140 - 160 0:30 - 0:60

1) Iepriekš sakarsēta cepeškrāsns

Produktu gatavošana vairākos cepeškrāsns līmeņos - biskvīti/pīrādziņi/

smalkmaizītes/maizītes

Gatavošanas veids

Krāsns ar kar-

sta gaisa plūs-

mu un aplvei-

da karsētā-

jiem

2 līmeņi

Krāsns ar kar-

sta gaisa plūs-

mu un aplveida

karsētājiem

3 līmeņi

Temperatūra

(°C)

Laiks (st.: min.)

Mazi biskvīti 1 / 3 1 / 3 /5 150 - 160 0:15 - 0:35

Vīnes radziņi 1 / 3 1 / 3 /5 140 0:20 - 0:60

No putota maisījuma

gatavoti biskvīti

1 / 3 --- 160 - 170 0:25 - 0:40

No olu baltuma gatavo-

tas smalkmaizītes

1 / 3 --- 80 - 100 2:10 - 2:50

Makaroni 1 / 3 --- 100 - 120 0:40 - 1:20

Biskvīti no rauga mīklas 1 / 3 --- 160 - 170 0:30 - 0:60

Kārtainās mīklas cepu-

1 / 3 --- 170 - 180 0:30 - 0:50

Maizītes 1 /4 --- 160 0:30 - 0:45

Mazi pīrādziņi (20 ga-

bali uz cepešpannas)

1 /4 --- 140 0:25 - 0:40

1) Iepriekš sakarsēta cepeškrāsns

Padomi gatavošanā

Cepšanas rezultāts Iespējamais cēlonis Risinājums

Pīrāga apakšpuse nav

pietiekami brūna

Nepareizs cepeškrāsns līme-

nis

Ievietojiet pīrāgu zemākā cepeškrāsns līme-

nī

Pīrāgs "iegrimst" (kļūst

mitrs, kunkuļains, slā-

ņains)

Temperatūra cepeškrāsnī ir

pārāk augsta

Lietojiet zemāku temperatūras iestatījumu.

Pīrāgs "iegrimst" (kļūst

mitrs, kunkuļains, slā-

ņains)

Gatavošanai paredzētais

laiks ir nepietiekams.

Palielināt cepšanas laiku

Neiestatiet augstāku temperatūru, lai

samazinātu gatavošanas laikus

Pīrāgs "iegrimst" (kļūst

mitrs, kunkuļains, slā-

ņains)

Mīklā pār daudz šķidruma Lietot mazāk šķidruma. Ievērojiet mīklas sa-

jaukšanas laikus, it īpaši izmantojot mīklas

samaisīšanas ierīces.

electrolux 11

1 2 ... 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 ... 23 24

Commenti su questo manuale

Nessun commento

Electrolux EOB63300X Manuale Utente Pagina 11

Commenti su questo manuale

Prodotti e manuali riguardandi no Electrolux EOB63300X