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Cuisson sur un seul niveau. Biscuits/Gâteaux secs

Plat Fonction Température

(°C)

Durée

(min)

Positions

des grilles

Short bread / Biscuits

sablés / Tresses feuil-

letées

Chaleur Tournante 140 25 - 40 3

Short bread / Biscuits

sablés / Tresses feuil-

letées

Voûte

160

20 - 30 3

Small cakes / Petits

gâteaux (20 par pla-

teau)

Chaleur Tournante

150

20 - 35 3

Small cakes / Petits

gâteaux (20 par pla-

teau)

Voûte

170

20 - 30 3

Préchauffer le four.

Cuisson sur plusieurs niveaux. Biscuits/small cakes/petits gâteaux/petites pâtisseries/

petits pains

Plat Fonction Température

(°C)

Durée

(min)

Positions

des grilles

2 po-

si-

tions

3 po-

si-

tions

Short bread / Bis-

cuits sablés / Tres-

ses feuilletées

Chaleur tournante. 140 25 - 45 1 / 4 1 / 3 /

Small cakes / Petits

gâteaux (20 par pla-

teau)

Chaleur tournante.

150

23 - 40 1 / 4 -

Préchauffer le four.

Gril

Plat Fonction Température

(°C)

Durée (min) Positions

des grilles

Toast / Toasts Gril max

1 - 3

Beef Steak / Steaks

de bœuf

Gril max

24 - 30

1)2)

Préchauffez le four pendant 5 minutes.

Retournez à la moitié du temps.

FRANÇAIS

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