
Livsmedel Temperatur
(°C)
Tid (min) Falsnivå Kommentar
Potatisgratäng 160 - 170 50 - 60 1 (2 och 4) I en form
Kött
Livsmedel Vikt (kg) Tempe‐
ratur (°C)
Tid (min) Falsnivå Kommentar
Grisstek 1.0 180 90 - 110 2 På ett galler
Kalvkött 1.0 180 90 - 110 2 På ett galler
Rostbiff - blo‐
dig
1.0 210 45 - 50 2 På ett galler
Rostbiff - rosa 1.0 200 55 - 65 2 På ett galler
Rostbiff - väls‐
tekt
1.0 190 65 - 75 2 På ett galler
Lamm 1.0 175 110 - 130 2 Lägg
Kyckling 1.0 200 55 - 65 2 Hel
Kalkon 4.0 170 180 - 240 2 Hel
Anka 2.0 - 2.5 170 - 180 120 - 150 2 Hel
Gås 3.0 160 - 170 150 - 200 1 Hel
Kanin - 170 - 180 60 - 90 2 Skuren i bitar
Fisk
Livsmedel Vikt
(kg)
Tempera‐
tur (°C)
Tid (min) Falsnivå Kommentar
Forell 1.5 180 25 - 35 2 3 - 4 fiskar
Tonfisk 1.2 175 35 - 50 2 4 - 6 filéer
Kummel - 200 20 - 30 2 -
11.14 Tillagning i
lågkaloriformen
Använda funktionen: Varmluft + ånga.
Grönsaker
Livsmedel Temperatur
(°C)
Tid (min) Falsnivå
Broccoli, buketter 130 20 - 25 2
Aubergine 130 15 - 20 2
Blomkål, buketter 130 25 - 30 2
www.electrolux.com34
Commenti su questo manuale