Electrolux EOP840X Manuale Utente Scaricare il pdf (Pagina 31)

Tillaga alltid utan lock när du

använder den här

funktionen.

1. Bryn köttet i het stekpanna i 1 - 2

minuter på varje sida.

2. Sätt in köttet i den heta långpannan i

ugnen på ugnsgallret.

3. Sätt matlagningstermometern i köttet.

4. Välj funktionen:

Lågtemperaturstekning och ställ in

rätt slutkärntemperatur.

Livsmedel Vikt (kg) Temperatur

(°C)

Tid (min) Falsnivå

Engelsk rostbiff 1 - 1.5 120 120 - 150 1

Oxfilé 1 - 1.5 120 90 - 150 3

Kalvstek 1 - 1.5 120 120 - 150 1

Stekar 0.2 - 0.3 120 20 - 40 3

11.10 Upptining

Livsmedel Vikt (kg) Upptinings‐

tid (min)

Efteruppti‐

ningstid (min)

Kommentar

Kyckling 1.0 100 - 140 20 - 30 Lägg kycklingen på ett

upp- och nervänt fat på

en stor tallrik. Vänd ef‐

ter halva tiden.

Kött 1.0 100 - 140 20 - 30 Vänd efter halva tiden.

Kött 0.5 90 - 120 20 - 30 Vänd efter halva tiden.

Forell 1.50 25 - 35 10 - 15 -

Jordgubbar 3.0 30 - 40 10 - 20 -

Smör 2.5 30 - 40 10 - 15 -

Grädde 2 x 2,0 80 - 100 10 - 15 Det går att vispa grädde

även om delar av den

är något frusen.

Tårta 1.4 60 60 -

11.11 Konservering

• Använd enbart konserveringsburkar

av samma mått som finns att köpa.

• Använd inte glas med skruvlock och

bajonettförslutning eller metallburkar.

• Använd första nivån från botten för

ändamålet.

• Sätt inte mer än sex enliters burkar på

plåten.

• Fyll upp burkarna med lika mycket i

varje och förslut med ett klämlock.

• Burkarna får inte röra vid varandra.

• Häll ca. 1/2 liter vatten i bakplåten så

att det blir tillräckligt fuktigt i ugnen.

• När vätskan i burkarna börjar sjuda

(efter ca 35 - 60 minuter med

enlitersburkarna) stänger du av ugnen

eller sänker temperaturen till 100 °C

(se tabellen).

SVENSKA 31

1 2 ... 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 ... 47 48

Commenti su questo manuale

Nessun commento

Electrolux EOP840X Manuale Utente Pagina 31

Commenti su questo manuale

Prodotti e manuali riguardandi Tastierini numerici Electrolux EOP840X