
Jídlo Funkce Teplota
(°C)
Čas (min) Poloha roš‐
tu
Linecký koláč / ovocné
koláče
Pravý horký
vzduch
140 - 160 70 - 90 1
Sponge cake / Piškoto‐
vý koláč
Pravý horký
vzduch
140 - 150 35 - 50 1
Sponge cake / Piškoto‐
vý koláč
Konvenční
ohřev
160 35 - 50 1
Dortový korpus -
křehké těsto
1)
Pravý horký
vzduch
170 - 180 10 - 25 2
Dortový korpus - piško‐
tové těsto
Pravý horký
vzduch
150 - 170 20 - 25 2
Apple pie / Jablečný
koláč (2 formy, Ø 20
cm, položené úh‐
lopříčně)
Pravý horký
vzduch
160 70 - 90 2
Apple pie / Jablečný
koláč (2 formy, Ø 20
cm, položené úh‐
lopříčně)
Konvenční
ohřev
180 70 - 90 1
Tvarohový koláč,
plech
2)
Konvenční
ohřev
160 - 170 70 - 90 2
1)
Předehřejte troubu.
2)
Použijte hluboký pekáč / plech.
Koláče / sladké pečivo / chléb na plechu na pečení
Jídlo Funkce Teplota
(°C)
Čas (min) Poloha roš‐
tu
Kynutá pletýnka / věn‐
ec
Konvenční
ohřev
170 - 190 30 - 40 1
Vánoční štola
1)
Konvenční
ohřev
160 - 180 50 - 70 1
Chléb (žitný chléb)
1)
Konvenční
ohřev
1
1. 230 20
potom 160 - 180 30 - 60
Zákusky z listového
těsta s krémem / ba‐
nánky
1)
Konvenční
ohřev
190 - 210 20 - 35 2
Piškotová roláda
1)
Konvenční
ohřev
180 - 200 10 - 20 2
ČESKY 27
Commenti su questo manuale