
Zelenina
Jídlo Teplota (°C) Doba zavařování
do začátku perlení
(min)
Další vaření při
100 °C (min)
Mrkev
1)
160 - 170 50 - 60 5 - 10
Okurky 160 - 170 50 - 60 -
Smíšená nakládaná
zelenina
160 - 170 50 - 60 5 - 10
Kedlubny / Hrášek /
Chřest
160 - 170 50 - 60 15 - 20
1)
Po vypnutí spotřebiče nechte stát v troubě.
11.17 Sušení
Jídlo Teplota (°C) Čas (hod) Poloha roštu
Fazole 60 - 70 6 - 8 2
Papriky 60 - 70 5 - 6 2
Polévková zelenina 60 - 70 5 - 6 2
Houby 50 - 60 6 - 8 2
Byliny 40 - 50 2 - 3 2
Švestky 60 - 70 8 - 10 2
Meruňky 60 - 70 8 - 10 2
Jablečné plátky 60 - 70 6 - 8 2
Hrušky 60 - 70 6 - 9 2
11.18 Pečení chleba
Předehřátí se nedoporučuje.
Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu
Bílý chléb 180 - 200 40 - 60 2
Bagety 200 - 220 35 - 45 2
Briošky 160 - 180 40 - 60 2
Ciabatta 200 - 220 35 - 45 2
Žitný chléb 180 - 200 50 - 70 2
Tmavý chléb 180 - 200 50 - 70 2
Celozrnný chléb 170 - 190 60 - 90 2
ČESKY 31
Commenti su questo manuale