Electrolux EOR5821BAX Manuale Utente Pagina 26
- Pagina / 72
- Indice
- SEGNALIBRI
Valutato. / 5. Basato su recensioni clienti
Volaille
TYPE DE
PLAT
Quantité Positions
des grilles
Température
[°C]
Durée [min]
Morceaux de
volaille
200 - 250 g
chacun
1 ou 2 200 - 220 30 - 50
Poulet, moitié 400 - 500 g
chacun
1 ou 2 190 - 210 35 - 50
Poulet, poular-
de
1 - 1,5 kg 1 ou 2 190 - 210 50 - 70
Canard 1,5 - 2 kg 1 ou 2 180 - 200 80 - 100
Oie 3,5 - 5 kg 1 ou 2 160 - 180 120 - 180
Dinde 2,5 - 3,5 kg 1 ou 2 160 - 180 120 - 150
Dinde 4 - 6 kg 1 ou 2 140 - 160 150 - 240
Poisson (à l'étuvée)
TYPE DE
PLAT
Quantité Positions
des grilles
Température
[°C]
Durée [min]
Poisson entier
> 1kg
1 - 1,5 kg 1 ou 2 210 - 220 40 - 60
Chaleur tournante humide
Type d'aliment Positions
des grilles
Température (°C) Durée (min)
Gratin de pâtes 2 180 - 200 45 - 60
Lasagnes 2 180 - 200 45 - 60
Gratin de pommes de ter-
re
2 190 - 210 55 - 80
Sucrés plats/préparations 2 180 - 200 45 - 60
Kouglof ou brioche 1 160 - 170 50 - 70
Tresse/couronne de pain 2 170 - 190 40 - 50
Gâteaux avec garniture de
type crumble (sec)
3 160 - 170 20 - 40
Biscuits/Gâteaux secs à
base de pâte levée
2 160 - 170 20 - 40
En cours de cuisson, n'ouvrez la porte de
l'appareil que si c'est vraiment nécessaire.
11.8 Cuisson basse
température
Utilisez cette fonction pour préparer des
morceaux de viande et de poisson mai-
gres et tendres avec une température à
cœur ne dépassant pas 65 °C. La cuis-
son basse température n'est pas adaptée
à des recettes telles que des morceaux à
braiser ou des rôtis de porc gras. Vous
pouvez utiliser la sonde à viande pour
vous assurer que la température à cœur
de la viande est correcte (reportez-vous
au tableau de la sonde à viande).
Dans les 10 premières minutes, vous
pouvez régler une température comprise
entre 80 °C et 150 °C. La température
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- SOMMAIRE 2
- NOUS PENSONS À VOUS 2
- SERVICE APRÈS-VENTE 2
- 1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ 3
- 1.2 Sécurité générale 3
- INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ 4
- Branchement électrique 5
- 2.2 Utilisation 5
- 2.3 Entretien et nettoyage 6
- 2.4 Éclairage interne 6
- 2.5 Mise au rebut 6
- 3.1 Accessoires pour four 7
- 4.1 Premier nettoyage 7
- 4.2 Premier branchement 7
- 4.3 Préchauffage 7
- 5. BANDEAU DE COMMANDE 8
- FRANÇAIS 9 9
- 6. UTILISATION QUOTIDIENNE 10
- 6.3 Modes de cuisson 11
- 6.5 Indicateur de chauffe 12
- 6.7 Chaleur résiduelle 13
- 6.8 Économies d'énergie 13
- 8. PROGRAMMES AUTOMATIQUES 14
- 8.2 Cuisson assistée avec 15
- Cuisson par le poids 15
- 9.1 Sonde à viande 15
- 9.2 Rails télescopiques 16
- 10. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES 17
- 11. CONSEILS UTILES 18
- 11.2 Cuisson de gâteaux 19
- 11.3 Cuisson de viande et de 19
- 11.4 Temps de cuisson 19
- FRANÇAIS 21 21
- FRANÇAIS 23 23
- 11.6 Gril 24
- 11.7 Turbo gril 25
- 11.8 Cuisson basse 26
- 11.9 Décongélation 27
- 11.10 Stérilisation 28
- 11.11 Déshydratation 28
- 12. ENTRETIEN ET NETTOYAGE 29
- 12.1 Nettoyez le joint 30
- 12.2 Supports de gradins 30
- FRANÇAIS 31 31
- Retrait des panneaux de verre 32
- Installation des panneaux de 32
- AVERTISSEMENT 33
- 15. INSTALLATION 34
- 15.1 Encastrement 35
- 15.3 Installation électrique 35
- 15.4 Câble 35
- L'ENVIRONNEMENT 36
- ÍNDICE DE MATERIAS 37
- PENSAMOS EN USTED 37
- 1.2 Seguridad general 38
- INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD 39
- 2.3 Mantenimiento y limpieza 41
- 2.4 Luz interna 41
- 2.5 Desecho 41
- 3. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO 42
- 4. ANTES DEL PRIMER USO 42
- 5. PANEL DE MANDOS 43
- 6. USO DIARIO 44
- 6.2 Descripción de los menús 45
- 6.3 Funciones de cocción 46
- ESPAÑOL 47 47
- 7. FUNCIONES DE RELOJ 48
- 8. PROGRAMAS AUTOMÁTICOS 49
- 9. USO DE LOS ACCESORIOS 50
- 9.2 Carriles telescópicos 51
- 10. FUNCIONES ADICIONALES 52
- 11. CONSEJOS ÚTILES 53
- 11.2 Repostería 54
- 11.3 Carnes y pescados 54
- 11.4 Tiempos de cocción 54
- ESPAÑOL 55 55
- ESPAÑOL 57 57
- 11.6 Grill 58
- 11.7 Grill + Turbo 59
- 11.9 Descongelar 61
- 11.10 Conservar 62
- 11.11 Secar 62
- 12. MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA 63
- 12.3 Techo del horno 65
- 12.4 Bombilla del horno 65
- Montaje de los paneles de 66
- 13. QUÉ HACER SI… 67
- 14. DATOS TÉCNICOS 68
- 15. INSTALACIÓN 68
- 15.1 Empotrado 69
- 15.2 Fijación del horno al 69
- 15.3 Instalación eléctrica 69
- 15.4 Cable 69
- 16. ASPECTOS MEDIOAMBIENTALES 70
- ESPAÑOL 71 71
- 397323101-A-342013 72
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