Electrolux EOC69400X Manuale Utente Scaricare il pdf (Pagina 29)

• Vrijeme roštiljanja služi samo kao primjer. • Roštiljanje je naročito pogodno za plosna-

te komade mesa ili ribe.

Tablica roštiljanja

Hrana za roštiljanje Razina

Vrijeme roštiljanja

s jedne strane s druge strane

Sjeckano meso omotano

tijestom

4 8 - 10 min. 6 - 8 min.

Svinjski file 4 10-12 min. 6 - 10 min.

Kobasice 4 8-10 min. 6 - 8 min.

Goveđi odresci, teleći odresci 4 6-7 min. 5 - 6 min.

Goveđi file, rostbif (otpr. 1 kg) 3 10-12 min. 10-12 min.

Tost

3 4-6 min. 3-5 min.

Tost s dodacima 3 6-8 min. ---

1) bez prethodnog zagrijavanja

Okretni ražanj

Jelo

Količina

Funkcija

Temperatura

°C

Vrijeme ro-

štiljanja

h:min

1 pile otpr. 1 kg Mali roštilj + ražanj 240 1:00 - 1:10

2 pileta po 1 kg Veliki roštilj + raž-

anj

240 1:15 - 1:20

1 patka 1,5 - 2 kg Mali roštilj + ražanj 240 1:20 - 1:40

Svinjska pečenka

u roli

1 Mali roštilj + ražanj 240 1:45 - 2:15

Svinjska koljenica

(prethodno zgo-

tovljena 1/2 sata)

1 - 1,3 kg Mali roštilj + ražanj 240 2:00 - 2:30

Nisko temp. pečenje

Pomoću funkcije Nisko temp. pečenje pe-

čenka je lijepo mekana i ostaje posebno soč-

no.

Preporučujemo ovu funkciju za mekane,

mršave komade mesa i ribe.

Nisko temp. pečenje nije prikladno za pašti-

cade ni masna svinjska pečenja.

Preporučujemo 120°C za manje komade

mesa, npr. odreske.

Preporučujemo 150°C za veće komade

mesa, npr. goveđe filete.

Kada koristite funkciju grijanja Nisko

temp. pečenje pecite uvijek jela otkri-

vena bez poklopca.

1. Pečenje jako zapecite u tavi na svakoj

strani 1-2 minute na vrlo visokoj tempe-

raturi.

2. Stavite meso u zdjelicu za pečenje ili di-

rektno na rešetku s postavljenim

pladnjem za sakupljanje masnoće.

3. Stavite u pećnicu. Odaberite funkciju

grijanja Nisko temp. pečenje. Ako je po-

trebno, pomoću podešivača odaberite

150°C i pecite dok ne budfe gotovo (vidi

tabelu).

Tabela Nisko temp. pečenje

Hrana koju treba

ispeći

Količina

(g)

Postavke Položaj

police

Ukupno vrijeme

(minute)

Goveđa pečenica 1000 - 1500 150 °C 1 90 - 110

electrolux 29

1 2 ... 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36

Commenti su questo manuale

Nessun commento

Electrolux EOC69400X Manuale Utente Pagina 29

Commenti su questo manuale

Prodotti e manuali riguardandi Misurazione, test & controllo Electrolux EOC69400X