
Kategorija jela Jelo
Riba Riba
• Pečena (1 - 1,5 kg)
• Cijela na roštilju
• Cijela na roštilju (1 - 1,5
kg)
• Pile, smrznuto
Losos
• Cijelo (do 2 kg)
Perad
Perad s kostima
Perad s kostima (1 - 1,5
kg)
Pile
• Polovica (400 - 500 g
svaki)
• Cijelo
• Krila, svježa
• Krila, smrznuta
• Bataci, svježi
• Bataci, smrznuti
Patka
Guska
Puretina
Meso Govedina
• Pirjana
Kunić
• But (1 - 1,5 kg)
• Hrbat
• Hrbat (do 1 kg)
Janjetina
• But (1 - 1,5 kg)
• Pečenje
• Hrbat (1 - 1,5 kg)
• But, srednje pečen
• But, srednje pečen (do
2 kg)
Mesna štruca (750 – 1.000
g)
Svinjetina
• Rolana šunka (1 - 1,5
kg)
• Koljenica, predkuhana
• Rebra
• Rebra
• Vratina (1 - 1,5 kg)
• Pečenje
• Lopatica (1 - 1,5 kg)
Dimljena svinjska rebra (do
1,5 kg)
Goveđe pečenje
• Srednje pečeno
• Srednje pečeno
• Slabo pečeno
• Slabo pečeno
• Dobro pečeno
• Dobro pečeno
Pečena divljač
Skandinavska govedina
• Srednje pečeno
• Slabo pečeno
• Dobro pečeno
Svinjska rebra (1,5 - 2 kg)
Teletina
• Koljenica (1,5 - 2 kg)
• Rebra
• Pečenje
Srnetina
• But (1,5 - 2 kg)
• Hrbat (1,5 - 2 kg)
Jela iz pećnice Lasagne
Lasagne, smrznute
Zapečena tjestenina
Zapečeni krumpir
Slatka jela
Zapečeno povrće
HRVATSKI 23
Commenti su questo manuale