
Kategorija hrane Jed
Perutnina
Perutnina brez kosti
Perutnina brez kosti (1 -
1,5 kg)
Piščanec
• Polovica (400 - 500 g
vsaka)
• Cel
• Perutnice, sveže
• Perutnice, zamrznjene
• Krače, sveže
• Krače, zamrznjene
Raca
Gos
Puran
Meso Govedina
• Dušena
Zajec
• Stegno (1 - 1,5 kg)
• Hrbet
• Hrbet (do 1 kg)
Jagnjetina
• Stegno (1 - 1,5 kg)
• Pečenka
• Hrbet (1 - 1,5 kg)
• Pečenka, srednje
• Pečenka, srednje (do 2
kg)
Mesna štruca (750 - 1000
g)
Svinjina
• Šunka (1 - 1,5 kg)
• Krača, predhodno kuha‐
na
• Ledvena pečenka
• Ledvena pečenka
• Vrat (1 - 1,5 kg)
• Pečenka
• Pleče (1 - 1,5 kg)
Prekajena svinjska ledve‐
na pečenka (do 1,5 kg)
Goveji zrezek
• Srednje pečeno
• Srednje pečeno
• Manj pečeno
• Manj pečeno
• Dobro pečeno
• Dobro pečeno
Pečena divjačina
Skandinavska govedina
• Srednje pečeno
• Manj pečeno
• Dobro pečeno
Rebrca (1,5 - 2 kg)
Teletina
• Krača (1,5 - 2 kg)
• Ledvena pečenka
• Pečenka
Divjačina
• Stegno (1,5 - 2 kg)
• Hrbet (1,5 - 2 kg)
Jedi iz pečice Lazanja
Lazanja, zamrznjena
Narastek s testeninami
Gratiniran krompir
Sladke jedi
Gratinirana zelenjava
SLOVENŠČINA 23
Commenti su questo manuale