Electrolux EOC5951AOX Manuale Utente Scaricare il pdf (Pagina 25)

prave hydiny nepoužívajte funkciu automatické‐

ho pomalého pečenia.

Ak používate túto funkciu, vždy pripra‐

vujte pokrmy bez pokrievky.

1.

Mäso prudko opečte na panvici na varnom

paneli pri vysokej teplote – asi 1 až 2 minúty

zo všetkých strán.

2.

Mäso vložte do horúceho pekáča a dajte ho

do rúry na drôtený rošt.

3.

Do mäsa zapichnite teplotnú sondu.

4.

Zvoľte funkciu Pomalé pečenie a nastavte

správnu záverečnú vnútornú teplotu.

Pokrm na peče‐

nie

Hmotnosť (g) Úroveň v rúre Teplota °C Čas v min.

Hovädzie peče‐

né

1000 - 1500 1 120 120 - 150

Hovädzie filé 1000 - 1500 3 120 90 - 150

Pečené teľacie 1000 - 1500 1 120 120 - 150

Steaky 200 - 300 3 120 20 - 40

11.11 Pizza

Druh pečiva Úroveň v rúre Teplota °C Čas (min.)

Pizza (tenká)

2

200 - 230

1)2)

15 - 20

Pizza (s bohatým ob‐

ložením)

2 180 - 200 20 - 30

Švajčiarske pečivo 1 180 - 200 40 - 55

Špenátový koláč 1 160 - 180 45 - 60

Slaný lotrinský koláč 1 170 - 190 45 - 55

Švajčiarska torta 1 170 - 190 45 - 55

Jablkový koláč, oblo‐

žený

1 150 - 170 50 - 60

Zeleninový koláč 1 160 - 180 50 - 60

Nízky nekysnutý

chlieb

2

230 - 250

1)

10 - 20

Koláč z lístkového ce‐

sta

2

160 - 180

1)

45 - 55

Flammekuchen (jedlo

podobné pizze z Al‐

saska)

2

230 - 250

1)

12 - 20

Pirohy (ruská verzia

calzone)

2

180 - 200

1)

15 - 25

1)

Rúru predhrejte.

2)

Použite hlboký pekáč.

11.12 Pečenie mäsa

Riad na pečenie mäsa

• Na pečenie používajte teplovzdorný riad urče‐

ný do rúry (pozrite si pokyny od výrobcu).

• Veľké kusy mäsa môžete piecť priamo v hlbo‐

kom pekáči alebo na drôtenom rošte umiest‐

nenom nad hlbokým pekáčom (ak je k dispo‐

zícii).

SLOVENSKY 25

1 2 ... 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 ... 39 40

Commenti su questo manuale

Nessun commento