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Cocine al grill sólo trozos de carne o pes-

cado poco gruesos.

Precaliente siempre el horno en vacío con

la función de grill durante 5 minutos.

PRECAUCIÓN

Hornee al grill con la puerta del

horno siempre cerrada.

Grill

Alimento

Posición de

la parrilla

Temperatura

Tiempo (min)

1ª cara 2ª cara

Rosbif 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40

Solomillo de

ternera

3 230 20 - 30 20 - 30

Lomo de cer-

do

2 210 - 230 30 - 40 30 - 40

Lomo de ter-

nera

2 210 - 230 30 - 40 30 - 40

Lomo de cor-

dero

3 210 - 230 25 - 35 20 - 25

Pescados en-

teros,

500-1.000 g

3 / 4 210 - 230 15 - 30 15 - 30

Grill rápido

Alimento

Posición de la

parrilla

Tiempo (min)

1ª cara 2ª cara

Burgers / Hambur-

guesas

4 8 - 10 6 - 8

Solomillo de cerdo 4 10 - 12 6 - 10

Salchichas 4 10 - 12 6 - 8

Filetes de ternera 4 7 - 10 6 - 8

Toast / Tostar

1)

5 1 - 3 1 - 3

Sandwiches 4 6 - 8 -

1)

Precaliente el horno.

11.11 Asados

• Utilice recipientes resistentes al calor

(consulte las instrucciones del fabrican-

te).

• Los asados grandes se pueden prepa-

rar directamente en la bandeja honda

(en su caso) o en una parrilla colocada

sobre la bandeja honda.

• Prepare las carnes magras en una

fuente de asado tapada. De este modo,

la carne quedará más jugosa.

• Todas las carnes que deban quedar

crujientes o doradas en el exterior se

pueden asar en el molde de asado sin

tapar.

• Recomendamos asar carne y pescado

al horno que pesen al menos 1 kg.

• Para evitar que se queme el jugo de

carne o la grasa, recomendamos añadir

un poco de líquido en la bandeja hon-

da.

• Gire el asado cuando sea necesario (al

cabo de 1/2 - 2/3 del tiempo de coc-

ción).

• Durante la cocción, los asados grandes

y las aves se deben rociar repetida-

mente con el jugo de asado. De este

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