
Jajca
Jed Temperatura (°C) Čas (min.) Položaj rešetk Voda v pre‐
dalu za vodo
(ml)
Jajca, trdo
kuhana
96 18 - 21 2 500
Jajca,
srednje kuha‐
na
96 13 - 16 2 450
Jajca, mehko
kuhana
96 11 - 12 2 400
11.12 Infra pečenje in Kuhanje
v sopari v zaporedju
Ko kombinirate funkcije, lahko kuhate
meso, zelenjavo in priloge eno za
drugim. Vse jedi so nared za postrežbo
ob enakem času.
• Za začetno pečenje hrane uporabite
funkcijo: Infra pečenje.
• Pripravljeno zelenjavo in priloge dajte
v posodo, ki je primerna za postopek
priprave v pečici, nato pa v pečico s
pečenim mesom.
• Pečico ohladite na približno 80 °C. Da
bi napravo ohladili hitreje, za približno
15 minut odprite vrata pečice do
prvega položaja.
• Vklopite funkcijo: Kuhanje v sopari.
Vse skupaj skuhajte.
Največja količina vode je
800 ml.
Jed Infra pečenje (prvi korak: specite
meso)
Kuhanje v sopari (drugi korak:
dodajte zelenjavo)
Tempera‐
tura (°C)
Čas
(min.)
Položaj
rešetk
Tempera‐
tura (°C)
Čas
(min.)
Položaj
rešetk
Goveja
pečenka,
1 kg
Brstični
ohrovt, po‐
lenta
180 60 - 70 meso: 1 96 40 - 50 meso: 1
zelenjava:
3
Pečena
svinjina, 1
kg
Krompir,
zelenjava,
omaka
180 60 - 70 meso: 1 96 30 - 40 meso: 1
zelenjava:
3
Pečena
teletina, 1
kg
Riž, zelen‐
java
180 50 - 60 meso: 1 96 30 - 40 meso: 1
zelenjava:
3
SLOVENŠČINA 41
Commenti su questo manuale