Electrolux EOB64201X Manuale Utente Scaricare il pdf (Pagina 8)

jo. Ko se pekači ponovno ohladijo, se jim

povrne prvotna oblika.

Uporaba razpredelnic za pečenje

• Priporočamo, da prvič uporabite nižjo tem-

peraturo.

• Če ne najdete nastavitev za določen re-

cept, poiščite nastavitve za podobno vrsto

jedi.

• Čas pečenja se lahko podaljša za 10-15

minut, če pečete pecivo na več kot enem

nivoju.

• Pecivo in krhko testo se na različnih višinah

lahko najprej neenakomerno zapeče. V

tem primeru ne spreminjajte nastavitve

temperature. Razlike se med postopkom

pečenja izenačijo.

Pečenje na enem nivoju - pečenje v modelih

Vrsta peciva Funkcija pečice Višina Temperatura

(°C)

Čas (h:min)

Šarkelj ali brioš Konvekcija s kro-

žnim grelcem

1 150 - 160 0:50 - 1:10

Madeira kolač/sadni

kolači

Konvekcija s kro-

žnim grelcem

1 140 - 160 1:10 - 1:30

Biskvitna torta Konvekcija s kro-

žnim grelcem

1 140 0:25 - 0:40

Biskvitna torta Gretje Sp. In Zg. 1 160 0:25 - 0:40

Biskvit za sadni kolač -

pecivo iz krhkega testa

Konvekcija s kro-

žnim grelcem

3 170-180 0:10 - 0:25

Sadni kolač iz umeša-

nega testa

Konvekcija s kro-

žnim grelcem

3 150 - 170 0:20 - 0:25

Jabolčna pita Gretje Sp. In Zg. 1 170 - 190 0:50 - 1:00

Jabolčna pita (2 mode-

la Ø 20 cm, vstavljena

diagonalno)

Konvekcija s kro-

žnim grelcem

1 160 1:10 - 1:30

Jabolčna pita (2 mode-

la Ø 20 cm, vstavljena

diagonalno)

Gretje Sp. In Zg. 1 180 1:10 - 1:30

Pikantna pita (npr. Qui-

che Lorraine)

Konvekcija s kro-

žnim grelcem

1 160 - 180 0:30 - 1:10

Skutna torta Gretje Sp. In Zg. 1 170 - 190 1:00 - 1:30

1) Pečico predhodno ogrejte

Pečenje na enem nivoju - pecivo/krhko testo/kruh na pekačih

Vrsta peciva Funkcija pečice Višina Temperatura

(°C)

Čas (h:min)

Pletenice/pletene

štručke

Gretje Sp. In Zg. 3 170 - 190 0:30 - 0:40

Božična štruca

Gretje Sp. In Zg. 3 160 - 180 0:40 - 1:00

Kruh (ržen kruh) Gretje Sp. In Zg. 1

- najprej

230 0:25

- potem 160 - 180 0:30 - 1:00

Princeskini krofi/krofi

Gretje Sp. In Zg. 3 160 - 170 0:15 - 0:30

Rolada

Gretje Sp. In Zg. 3 180 - 200 0:10 - 0:20

8 electrolux

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 ... 23 24

Commenti su questo manuale

Nessun commento

Electrolux EOB64201X Manuale Utente Pagina 8

Commenti su questo manuale

Prodotti e manuali riguardandi Misurazione, test & controllo Electrolux EOB64201X