Electrolux EOB5851AOX Manuale Utente Scaricare il pdf (Pagina 29)

Zelenina

Zavařování Teplota ve °C

Doba zavařování do

začátku perlení (min)

Další vaření při 100

°C (min)

Mrkev

160 - 170 50 - 60 5 - 10

Okurky 160 - 170 50 - 60 -

Smíšená nakládaná

zelenina

160 - 170 50 - 60 5 - 10

Kedlubny / Hrášek /

Chřest

160 - 170 50 - 60 15 - 20

Po vypnutí spotřebiče nechte stát v troubě.

11.14 Pečení chleba

Druh pečení Funkce trouby Poloha roštu Teplota °C Čas (min)

Bílý chléb Chléb 2 180 - 200 40 - 60

Bagety Chléb 2 200 - 220 35 - 45

Briošky Chléb 2 180 - 200 40 - 60

Ciabatta Chléb 2 200 - 220 35 - 45

Žitný chléb Chléb 2 190 - 210 50 - 70

Tmavý chléb Chléb 2 180 - 200 50 - 70

Celozrnný chléb Chléb 2 170 - 190 60 - 90

11.15 Tabulka pečicí sondy

Hovězí

Jídlo Teplota středu pokrmu °C

Filet / Steak z nízkého roštěnce: nepropečené 45 - 50

Filet / Steak z nízkého roštěnce: středně pro‐

pečené

60 - 65

Filet / Steak z nízkého roštěnce: dobře prope‐

čené

70 - 75

Vepřové

Jídlo Teplota středu pokrmu °C

Vepřová plec / kýta / krkovice 80 - 82

Vepřové kotlety (hřbet), uzené vepřové maso 75 - 80

Sekaná 75 - 80

Telecí

Jídlo Teplota středu pokrmu °C

Telecí pečeně 75 - 80

ČESKY 29

1 2 ... 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36

Commenti su questo manuale

Nessun commento

Electrolux EOB5851AOX Manuale Utente Pagina 29

Commenti su questo manuale

Prodotti e manuali riguardandi Misurazione, test & controllo Electrolux EOB5851AOX