Electrolux EOA45751FX Manuale Utente Scaricare il pdf (Pagina 25)

Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu

Dvě polohy Tři polohy

Sušenky z ky‐

nutého těsta

160 - 170 30 - 60 1 / 4 -

Drobné pečivo

z listového tě‐

sta

170 - 180

30 - 50 1 / 4 -

Pečivo 180 20 - 30 1 / 4 -

Small cakes /

Malé koláčky

(20 kousků na

plech)

150

23 - 40 1 / 4 -

Předehřejte troubu.

11.8 Nízkoteplotní pečení

Tuto funkci použijte k přípravě libových,

měkkých kousků masa a ryb s teplotou

ve středu nižší než 65 °C. Tato funkce

není vhodná pro dušení masa nebo pro

pečení tučného vepřového masa.

Použitím pečicí sondy můžete zajistit

správnou teplotu středu masa (viz

tabulka pro pečicí sondu).

Během prvních 10 minut můžete nastavit

teplotu trouby mezi 80 °C a 150 °C.

Výchozí teplota je 90 °C. Poté, co

nastavíte teplotu, trouba pokračuje v

pečení při 80 °C. Tuto funkci

nepoužívejte pro přípravu drůbeže.

Při použití této funkce vždy

vařte bez pokličky nebo víka.

1. Na obou stranách maso osmahněte

na pánvi na varné desce při velmi

vysoké teplotě po dobu 1 - 2 minut.

2. Maso vložte spolu s horkým

pekáčem do trouby na tvarovaný

rošt.

3. Zasuňte pečicí sondu do masa.

4. Zvolte funkci Nízkoteplotní pečení a

nastavte správnou koncovou teplotu

sondy.

Jídlo Množství Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu

Hovězí pečeně 1 000 - 1 500 g 120 120 - 150 1

Hovězí plátek 1 000 - 1 500 g 120 90 - 150 3

Telecí pečeně 1 000 - 1 500 g 120 120 - 150 1

Steaky 200 - 300 g 120 20 - 40 3

11.9 Príprava Pizzy

Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu

Pizza (tenká)

200 - 230

1)2)

15 - 20 2

ČESKY 25

1 2 ... 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 ... 39 40

Commenti su questo manuale

Nessun commento

Electrolux EOA45751FX Manuale Utente Pagina 25

Commenti su questo manuale

Prodotti e manuali riguardandi Misurazione, test & controllo Electrolux EOA45751FX