
Matvarer Funksjon Temperatur
(°C)
Tid (min) Brettplasser‐
ing
Mandelkake
med smør/
sukkerkaker
Over-/Under‐
varme
190 - 210
1)
20 - 30 3
Fruktkaker (av
gjærdeig/
røredeig)
2)
Ekte varmluft 150 35 - 55 3
Fruktkaker (av
gjærdeig/
røredeig)
2)
Over-/Under‐
varme
170 35 - 55 3
Fruktterter av
mørdeig
Ekte varmluft 160 - 170 40 - 80 3
Gjærbakst med
delikat fyll
(f.eks. kvark,
krem, vaniljek‐
rem)
Over-/Under‐
varme
160 - 180
1)
40 - 80 3
1)
Forvarm ovnen.
2)
Bruk en grill-/stekepanne.
Kjeks
Matvarer Funksjon Temperatur
(°C)
Tid (min) Brettplasser‐
ing
Butterdeig Ekte varmluft 150 - 160 10 - 20 3
Short bread /
Mørdeigsbakst/
butterdeigbakst
Ekte varmluft 140 20 - 35 3
Short bread /
Mørdeigsbakst/
butterdeigbakst
Over-/Under‐
varme
160
1)
20 - 30 3
Småkaker av
sukkerbrøddeig
Ekte varmluft 150 - 160 15 - 20 3
Småkaker med
eggehvite/
Marengs
Ekte varmluft 80 - 100 120 - 150 3
Makroner Ekte varmluft 100 - 120 30 - 50 3
Kjeks av gjær‐
deig
Ekte varmluft 150 - 160 20 - 40 3
Småkaker av
butterdeig
Ekte varmluft
170 - 180
1)
20 - 30 3
www.electrolux.com30
Commenti su questo manuale