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10.1 Grillstufe 1

• Benutzen Sie den Grill immer mit der

höchsten Temperatureinstellung.

• Schieben Sie den Rost gemäß den

Empfehlungen in der Grilltabelle in die

entsprechende Einschubebene.

• Schieben Sie zum Auffangen von Fett

das Blech immer in die erste

Einschubebene.

• Grillen Sie nur flache Fleisch- oder

Fischstücke.

• Heizen Sie den leeren Backofen

immer 5 Minuten lang mit der Grill-

Funktion vor.

VORSICHT!

Grillen Sie immer bei

geschlossener Backofentür.

Grillstufe 1

Gargut Temperatur

(°C)

Dauer (Min.) Ebene

Erste Seite Zweite Seite

Roastbeef/Filet,

Medium

210 - 230 30 - 40 30 - 40 1

Rinderfilet, Me‐

dium

230 20 - 30 20 - 30 1

Schweinerück‐

210 - 230 30 - 40 30 - 40 1

Kalbsrücken 210 - 230 30 - 40 30 - 40 1

Lammrücken 210 - 230 25 - 35 20 - 35 1

Fisch, ganz,

500 - 1000 g

210 - 230 15 - 30 15 - 30 1

10.2 Mikrowellen-Gartabellen

Fleisch auftauen

Gargut Leistung

(Watt)

Menge (kg) Dauer

(Min.)

Standzeit

(Min)

Bemerkun‐

gen

Ganze

Fleisch‐

stücke

200 0,5 10 - 12 10 - 15 Nach der

Hälfte der

Zeit wen‐

den.

Steak 200 0,2 3 - 5 5 - 10 Nach der

Hälfte der

Zeit wen‐

den, aufge‐

taute Teile

entfernen.

Gemischtes

Hackfleisch

200 0,5 10 - 15 10 - 15 Nach der

Hälfte der

Zeit wen‐

den, aufge‐

taute Teile

entfernen.

DEUTSCH 19

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