Electrolux EOK96030X Manuale Utente Scaricare il pdf (Pagina 16)

Børnesikringen er slået fra, og ovnen er atter

klar til brug.

Lyd på taster

Slå tastelyd fra

1. Sluk først for ovnen med tænd-/slukta-

sten

.

2.

Tryk samtidig på tasterne

og , til der

høres et signal (ca. 2 sekunder).

Nu er tastelyden slået fra.

Slå tastelyd til

Tryk samtidig på tasterne

og , til der

høres et signal (ca. 2 sekunder).

Tastelyd er atter slået til.

Ovnens sikkerhedsafbryder

Hvis ovnen ikke slukkes eller temperatu-

ren ikke ændres efter en bestemt tid,

slukker den af sig selv.

I temperaturdisplayet blinker den sidst

indstillede temperatur.

Ovnen slukker automatisk ved en ovn-

temperatur på:

30 - 120° C efter 12,5 timer

120 - 200° C efter 8,5 timer

200 - 230° C efter 5,5 timer

Displayet viser SLUK .

Ibrugtagning efter automatisk sikker-

hedsafbrydelse

Sluk helt for ovnen. Derefter kan den atter

startes.

Anvendelser, tabeller og tips

Tilberedning med damp

Til tilberedning med damp vælges ovnfunk-

tionerne Kraftig damp

eller Intervaldamp

.

Advarsel Under tilberedning med damp

må ovndøren under ingen

omstændigheder åbnes!

Vigtigt Som væske må kun bruges vand!

Kogegrej til madlavning med damp

• Til tilberedning med damp er forme af var-

me- og korrosionsbestandigt materiale

egnede.

• Stegefade af kromstål er særlig velegnede

(se under specialtilbehør).

Riller

• Rillerne fremgår af den følgende tabel. Ril-

lerne tælles nedefra og op.

Generelle bemærkninger

• Ved stegetider over 30 minutter eller større

mængder madvarer tilsættes vand under-

vejs.

• Hvis ovnen ikke bruges i længere tid, skal

vandbeholder, slangeforbindelser og for-

damper skylles grundigt igennem (se ka-

pitlet Rengøring og vedligeholdelse).

Bemærkninger til tabellerne Kraftig

damp og Intervaldamp

I de følgende tabeller er angivet temperatur,

tid og rille for en række forskellige retter.

• Temperaturer og tilberedningstider er vej-

ledende, idet de afhænger af madvarernes

sammensætning, størrelse og mængde,

samt af kogegrej.

• Hvis du ikke finder konkrete oplysninger

om din egen opskrift, kan du bruge op-

skriften til en lignende ret som rettesnor.

• Hvis der ikke er nævnt andet, gælder ta-

bellerne for mad, der sættes i kold ovn.

Kraftig damp

Ovnfunktionen Kraftig damp

egner sig til

alle madvarer, både friske og dybfrosne. Den

kan bruges til at tilberede, opvarme, optø,

pochere eller blanchere grøntsager, kød,

fisk, pasta, ris, majsmel og æg.

Tilberedning af menuer

Komplette menuer kan tilberedes på en

gang. Ideelt skal de bestå af retter med no-

genlunde samme tilberedningstid. Så undgår

man, at enkelte ingredienser får for lidt eller

for meget. Den mængde vand, der skal på-

fyldes, afhænger af den madvare, der kræver

mest vand. Vejledning, se tabellen.

Desuden skal retterne placeres på riste i vel-

egnede fade og lignende. Afstanden mellem

ristene skal være sådan, at dampen kan

komme til alle retterne.

16 electrolux

1 2 ... 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 ... 43 44

Commenti su questo manuale

Nessun commento