Electrolux EOC6697XELUXSPAIN Manuale Utente

Piekarnik elektryczny do zabudowyInstrukcja obs³ugiEOC6697822 923 742-A-080304-01o

10Przed pierwszym u¿yciemUstawianie czasu3 Piekarnik pracuje tylko z ustawionym czasem.Po w³¹czeniu piekarnika do gniazdka lub po w³¹czeniu pr¹du po p

11Ustawianie jêzyka1.W³¹czyæ urz¹dzenie w³¹cznikiem g³ównym .2.Równoczeœnie nacisn¹æ w³¹cznik g³ówny i przycisk wyboru czasu .3.Przyciskiem ustawiani

12Ustawianie kontrastu na wyœwietlaczuAby poprawiæ czytelnoœæ wskazañ wyœwietlacza piekarnika mo¿na wyregulowaæ kontrast.1.W³¹czyæ urz¹dzenie w³¹cznik

13Pierwsze czyszczeniePrzed pierwszym u¿yciem piekarnika nale¿y go wyczyœciæ. 1 Uwaga: Nie nale¿y u¿ywaæ ¿adnych ostrych, szoruj¹cych œrodków czyszcz¹

14Obs³uga piekarnikaElektroniczne sterowanie piekarnikiem3 Wskazówki ogólne• Urz¹dzenie nale¿y zawsze w³¹czyæ najpierw w³¹cznikiem g³ównym .• Podœwiet

15Funkcje - piekarnikPiekarnik jest wyposa¿ony w nastêpuj¹ce funkcje:3 Funkcje "Pizza", "Nagrzewanie górn¹ i doln¹ grza³k¹" oraz &

16Dolna powierzchnia grzewczaProponowana temperatura: 150°CDo pieczenia ciast z kruchym spodem.Pracuje grzejnik dolnej powierzchni grzewczej.Rozmra¿an

17W³¹czanie i wy³¹czanie piekarnikaW³¹czanie funkcji piekarnika1.W³¹czyæ urz¹dzenie w³¹cznikiem g³ównym .2.Naciskaæ przycisk ustawiania funkcji piekar

18Zmiana funkcji piekarnika Naciskaæ przycisk ustawiania funkcji piekarnika ¡ do chwili wyœwietlenia odpowiedniej funkcji piekarnika. Wy³¹czanie funkc

19U¿ycie rusztu, blachy i brytfankiU¿ycie blachy i brytfanki: Blachy maj¹ po lewej i po prawej stronie niewielkie wybrzuszenie. Wybrzuszenie to zabezp

2Szanowni Pañstwo,prosimy przeczytaæ uwa¿nie poni¿sz¹ instrukcjê obs³ugi.Przede wszystkim nale¿y przestrzegaæ zaleceñ zawartych w rozdziale “Wskazówki

20Ro¿en obrotowyMocowanie produktu do grillowania 1.Na³o¿yæ wide³ki na ro¿en obrotowy.2.Na³o¿yæ produkt do grillowania i drug¹ parê wide³ek.3 Usytuowa

21Wyci¹ganie ro¿na obrotowego1 Ostrze¿enie: Po zakoñczeniu procesu pieczenia ro¿en obrotowy jest bardzo gor¹cy. Podczas wyci¹gania ro¿na mo¿na siê po

22TermosondaS³u¿y do precyzyjnego wy³¹czenia siê piekarnika po uzyskaniu ustawionej wewnêtrznej temperatury potrawy. Termosondy nale¿y u¿ywaæ przy nag

233• Wewnêtrzna temperatura potrawy wyœwietlana jest po osi¹gniêciu wartoœci 30° C. • Jeœli przed ustawieniem wewnêtrznej temperatury potrawy ma zosta

24Funkcje zegaraMinutnikUstawienie krótkiego zakresu ozasu. Po up³ywie ustawionego czasu rozlega siê sygna³.Ta funkcja nie ma wp³ywu na dzia³anie piek

25Krótki czas1.Naciskaæ przycisk funkcje zegara “ ” do momentu, w którym zacznie pulsowaæ strza³ka krótkiego czasu .2.Przyciskami lub ustawiæ ¿¹da

26Czas trwania1.Wybraæ funkcjê piekarnika i wysokoœæ temperatury.2.Naciskaæ przycisk funkcje zegara “ ” do momentu, w którym zacznie pulsowaæ strza³ka

27Koniec1.Wybraæ funkcjê piekarnika i wysokoœæ temperatury.2.Naciskaæ przycisk funkcje zegara “ ” do momentu, w którym zacznie pulsowaæ strza³ka koñco

28Po³¹czenie funkcji “Czas trwania ” i “Koniec gotowania ”3 Funkcje “Czas gotowania” i “Koniec gotowania” mo¿na stosowaæ równoczeœnie, jeœli piekarnik

29Zmiana czasu1.Naciskaæ przycisk funkcje zegara “ ” do momentu, w którym zacznie pulsowaæ strza³ka ustawiania czasu .2.Przy pomocy przycisków lub

3Spis treœci Bezpieczeñstwo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5Recykling . . . . . .

30Pozosta³e funkcje3 Pomiêdzy godzin¹ 22:00 a 6:00 nastêpuje automatyczne wygaszenie wyœwietlacza.Wy³¹czanie wyœwietlacza czasu2 Wy³¹czenie wyœwietlac

31Wy³¹czanie zabezpieczenia przed dzieæmi Równoczeœnie przytrzymaæ wciœniête przyciski przepisów oraz do chwili znikniêcia napisu “BLOKADA P DZIEC

32Zastosowania, tabele i radyPieczenieDo pieczenia u¿ywaæ funkcji „Nagrzewanie gor¹cym powietrzem“ lub „Nagrzewanie górn¹/doln¹ grza³k¹“.3 Na czas pie

33Wskazówki ogólne• Poziomy nale¿y liczyæ od do³u do góry.• Blachy do pieczenia umieszczaæ œciêt¹ krawêdzi¹ do przodu!• Ciasto w formie stawiaæ zawsze

34Tabela pieczeniaPodane czasy pieczenia maj¹ charakter orientacyjny.Zalecane metody pieczenia i temperatury s¹ zaznaczone wyt³uszczonym drukiem.Nagrz

35Ciasto dro¿d¿oweBabka 150-170 1 160-180 1 45-60Warkocz dro¿d¿owy, strucla150-170 3 170-190 3 30-40Ciasto maœlane-/cukrowe160-180 3 190-200* 3 25-30P

36* Podgrzaæ piekarnikCiasto parzonePtyœ 160-180 4+2 190-210* 3 25-40Ciasto ucieraneCiasto jab³kowe szwajcarskie--- --- 210-230* 1 35-50Ciasto serowe

37Mro¿onkiNale¿y przestrzegaæ wskazówek producenta równie¿ dla wszystkich innych produktów mro¿onych.Nagrzewanie gor¹cym powietrzem + Nagrzewanie górn

38Funkcja „Pizza“Podane czasy pieczenia s¹ wartoœciami szacunkowymi.* Podgrzaæ piekarnikPieczenie pizzyProduktTemperatura w °CPoziomy uk³adania ¿ywnoœ

39Zastosowaæ siê do wskazówek producenta równie¿ dla innych mro¿onych produktów.Potrawy z zamra¿arkiPieczenie pizzyProduktTemperatura w °CPoziomy uk³a

4Pasteryzacja . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50Suszenie gor¹cym powietrze

40PieczenieDo pieczenia miês u¿ywaæ funkcji „Nagrzewanie gor¹cym powietrzem“.Naczynia do pieczenia• Do pieczenia nadaj¹ siê wszystkie ¿aroodporne nacz

41Tabela pieczeniaBlachê lub patelniê uniwersaln¹ wsun¹æ na 1 poziom.Nagrzewanie gor¹cym powietrzemProduktTemperatura w °CPoziomy uk³adania ¿ywnoœciCz

42* Podgrzaæ piekarnikPotrawy do krótkiego pieczenia na blaszeKie³baski “cordon bleu“220-230* 3 4+1 5-8Kie³baski 220-230* 3 4+1 12-15Sznycel lub kotle

43Tabela dotycz¹ca gotowania w niskiej temperaturzeWaga w kgPoziomNagrzanie°CGotowanie°CCzas ca³kowitymin.rostbef 1 kg 2 130 80 90 – 100pieczeñ cielêc

44Tabela Termosonda Rodzaj miêsaTemperatura w centralnej czêœci miêsaWo³owinaPieczeñ i pieczony filet krwisty (po angielsku)œrednio wypieczona w œrodk

45GrillowanieDo grillowania stosowaæ funkcjê piekarnika Ro¿en obrotowy (i grill).1 Uwaga! Grillowaæ wolno tylko przy zamkniêtych drzwiczkach piekarnik

464 steki œrednieRo¿en obrotowy (i Grill)275 1 4 6-8 5-72 po³ówki kurczakaRo¿en obrotowy (i Grill)250 1 4 15-20 15-204 po³ówki kurczakaRo¿en obrotowy

47Grillowanie na ro¿nie obrotowymca³e rybyRo¿en obrotowy (i Grill)250 1 3 10 ---chleb tostowy (bez skórki)Ro¿en obrotowy (i Grill)275 1 4 1-2 1-2Potra

48Grillowanie turboFunkcja piekarnika: TurbogrillDanieTempera-tura w °CBlacha uniwer-salnaRusztgrillaCzas grillowania wminutachOdwróciæ po ... minutac

49Rozmra¿anie Do rozmra¿ania stosowaæ funkcjê piekarnika Rozmra¿anie bez ustawiania temperatury.Naczynia do rozmra¿ania• Rozpakowane potrawy po³o¿yæ n

51 BezpieczeñstwoBezpieczeñstwo elektryczne• Urz¹dzenie mo¿e byæ pod³¹czane tylko przez wykwalifikowanego specjalistê.• W przypadku zak³óceñ lub uszko

50PasteryzacjaDo pasteryzacji u¿ywaæ funkcji piekarnika „Nagrzewanie doln¹ grza³k¹“.Naczynia do pasteryzacji• U¿ywaæ dostêpnych w handlu naczyñ szklan

51WarzywaMarchew 160-170 50-60 5-10 60Grzyby 160-170 40-60 10-15 60Ogórki 160-170 50-60 - -Pikle 160-170 50-60 15 -Kalarepa, zbo¿e, groch, szparaga160

52Suszenie gor¹cym powietrzemNale¿y u¿ywaæ rusztów wy³o¿onych papierem do kanapek lub do pieczenia.Rezultat bêdzie lepszy, je¿eli po up³ywie po³owy cz

53Przepisy1. Biszkopt (Babka piaskowa)Sk³adniki:– 185g margaryny– 200g cukru– szczypta cukru waniliowego– 3 jajka– 375g m¹ki pszennej– 3 ³y¿eczki pros

542. Bia³y chlebSk³adniki:– 50g margaryny– 50g dro¿d¿y– 500ml mleka lub wody– 1 ³y¿eczka soli– 1 ³y¿ka cukru– 750g m¹ki pszennej lub (specjalnej m¹ki

553. Ryba (Filety rybne)pieczone w piekarnikuSk³adniki:– 600-700g filetów rybnych– 150g startego ¿ó³tego sera– 250ml œmietany– 50g tartej bu³ki– drobn

564. Pizzana blasze do pieczenia(w okr¹g³ej formie u¿yæ po³owê ciasta)Sk³adniki:Ciasto:– 14g dro¿d¿y– 185g wody– 300g m¹ki– 3g soliWierzch:– 200g sala

575. Zapiekanka z ziemniakamiSk³adniki:– 1 kg ziemniaków– ³y¿eczka soli i ³y¿eczka pierzu– 2 z¹bki czosnku– 300g tartego sera ¿ó³tego Greyerzer lub Em

586. Quiche LorraineSk³adniki:Ciasto:– 300g m¹ki pszennej– 2 jajka– 150g sch³odzonego mas³a– 1/2 ³y¿eczki soli– pieprz do smaku– 1/2 ³y¿eczki startej

597. LasagneSk³adniki:Sos miêsny:– 100g poprzerastanego t³uszczem boczku– 1 cebula i 1 marchewka– 50g selera– 2 ³y¿ki oliwy z oliwek– 400g mieszanego

6W jaki sposób mo¿na unikn¹æ uszkodzeñ urz¹dzenia• Nie wyk³adaæ piekarnika foli¹ aluminiow¹ i nie stawiaæ blachy do pieczenia ani ¿adnego garnka itd.

608. KurczakSk³adniki:– 2 kurczaki, po 1200 g– 2 ³y¿eczki soli– pêczek pietruszki– 2 ³y¿ki mleka skondensowanego– 1 ³y¿ka oleju– 1 ³y¿eczka s³odkiej p

619. Udziec Barani (Udziec jagniêcy)Sk³adniki:– 2 z¹bki czosnku– 1 ³y¿ka soli– 1500 - 2000g udŸca jagniêcego– 2 cebule– 1 marchewka– 50g selera– 3 ³y¿

6210. Pieczeñ wieprzowaSk³adniki:– 1000 - 1500g wieprzowiny bez koœci– 1 ³y¿eczka soli– 1/2 ³y¿eczki pieprzu– 2 cebule pokrojone w kostkê– 2 marchewki

63Czyszczenie i pielêgnacja1 Ostrze¿enie: Ze wzglêdów bezpieczeñstwa zabrania siê czyszczenia piekarnika par¹ lub pod wysokim ciœnieniem!Zewnêtrzna st

64Przeprowadzenie pirolizy1 Ostrze¿enie: Podczas tego procesu piekarnik mocno siê nagrzewa. Dzieci nie powinny przebywaæ w pobli¿u w³¹czonego piekarni

65Prowadnice listewAby oczyœciæ œciany boczne z lewej i z prawej strony piekarnika, mo¿na wyj¹æ prowadnice.Wysun¹æ prowadnicê Prowadnicê nale¿y najpie

66Oœwietlenie piekarnika1 Ostrze¿enie: Niebezpieczeñstwo pora¿enia pr¹dem. Przed wymian¹ ¿arówki piekarnika:– Wy³¹czyæ piekarnik!– Wykrêciæ bezpieczni

67Drzwi piekarnikaW celu oczyszczenia istnieje mo¿liwoœæ zdemontowania drzwi piekarnika.Drzwi piekarnika zdj¹æ z zawiasów1.Drzwi piekarnika otworzyæ c

68Przeszklone drzwi piekarnikaDrzwi piekarnika zbudowane s¹ z czterech szklanych szyb. Szyby wewnêtrzne mo¿na zdemontowaæ do czyszczenia.1 Ostrze¿enie

69Monta¿ szyb œrodkowych1.Œrodkowe szyby wsuwaæ po kolei pod k¹tem od góry w profil drzwi od strony uchwytu. 2.Œrodkowe szyby opuœciæ na dó³ i przesu

7Opis urz¹dzeniaWidok z przoduDrzwi z pe³nego szk³aPanel steruj¹cyUchwyt drzwiczek

70Co zrobiæ, gdy …Usterka Mo¿liwa przyczyna Rozwi¹zaniePiekarnik nie nagrzewa siê.Piekarnik nie jest w³¹czony.W³¹czyæ piekarnik.Nie jest wyœwietlany c

71Je¿eli usterki nie mo¿na usun¹æ samodzielnie wed³ug podanych powy¿ej wskazówek, nale¿y zg³osiæ naprawê w autoryzowanym serwisie.1 Ostrze¿enie: Napra

72Dane techniczneWymiary wewnêtrzne piekarnika Przepisy, normy, wytyczneUrz¹dzenie to odpowiada nastêpuj¹cym normom:• EN 60 335-1 oraz EN 60 335-2-6 o

73

74Indeks hase³AAkcesoria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9BBezpieczeñstwo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5Blacha do

75SerwisW rozdziale "Co zrobiæ, gdy ...“ zosta³y przedstawione niektóre usterki, mo¿liwe do usuniêcia we w³asnym zakresie. W razie awarii prosimy

The Electrolux Group. The world´s No.1 choice.Grupa Electrolux jest najwiêkszym na œwiecie producentem zmechanizowanych urz¹dzeñ przeznaczonych do kuc

8Panel steruj¹cyWyposa¿enie piekarnikaWyœwietlacz piekarnika / czasu Wyœwietlacz temperaturyPrzycisk g³ówny Funkcje zegaraFunkcje piekarnikaPrzyciski

9Akcesoria piekarnikaRuszt kombi Do naczyñ, form do ciast, pieczenia i grillowaniaBlacha do pieczenia Do pieczenia ciast i placków.Blacha uniwersalna