Electrolux EOC5751AAX Manuale Utente Pagina 25

  • Scaricare
  • Aggiungi ai miei manuali
  • Stampa
  • Pagina
    / 40
  • Indice
  • SEGNALIBRI
  • Valutato. / 5. Basato su recensioni clienti
Vedere la pagina 24
Pagatavojamie
produkti
Svars (g) Plaukta pozīcija Temperatūra °C Laiks min.
Liellopu gaļas fi‐
leja
1000 - 1500 3 120 90 - 150
Teļa cepetis 1000 - 1500 1 120 120 - 150
Steiks 200 - 300 3 120 20 - 40
11.7 Picas uzstādījumi
Cepšanas veids Plaukta pozīcija Temperatūra °C Laiks (minūtes)
Pica (ar plānu garozu)
2
200 - 230
1)2)
15 - 20
Pica (ar bagātīgu gar‐
nējumu)
2 180 - 200 20 - 30
Groziņi 1 180 - 200 40 - 55
Atvērtais spinātu pī‐
rāgs no smilšu mīklas
1 160 - 180 45 - 60
Quiche Lorraine 1 170 - 190 45 - 55
Šveices ābolu pīrāgs 1 170 - 190 45 - 55
Pārklāta ābolu kūka 1 150 - 170 50 - 60
Dārzeņu pīrāgs 1 160 - 180 50 - 60
Neraudzēta maize
2
230 - 250
1)
10 - 20
Atvērtais kārtainās
mīklas pīrāgs
2
160 - 180
1)
45 - 55
Pīrāgs ar sieru un
šķiņķi vai šokolādi un
ogām (tarte flambee)
(picai līdzīgs ēdiens
no Elzasas)
2
230 - 250
1)
12 - 20
Pīrādziņi
2
180 - 200
1)
15 - 25
1)
Iepriekš sasildiet cepeškrāsni
2)
Lietojiet cepamo pannu.
11.8 Cepšana
Cepšanai izmantojiet siltumizturīgus cepeš‐
krāsns traukus (skatiet ražotāja instrukcijas).
Lielus cepeša gabalus var cept uzreiz cepa‐
majā pannā vai uz restotā plaukta virs cepa‐
mās pannas.
Cepiet liesus gaļas gabalus cepamajā traukā
zem vāka. Šādi gaļa būs sulīgāka.
Visu veidu gaļu, kuru var apbrūnināt vai kurai
var būt kraukšķīga garoziņa, var gatavot cepa‐
majā traukā bez vāka.
Mēs iesakām cepeškrāsnī cept zivis un gaļu
kuru svars ir lielāks par 1kg.
Lai izvairītos no gaļas sulas vai tauku piedeg‐
šanas, mēs iesakām dziļajā cepamajā pannā
ieliet mazliet šķidruma.
Ja nepieciešams (pēc 1/2 - 2/3 cepšanas lai‐
ka), apgrieziet cepeti otrādi.
Cepšanas laikā vairākas reizes aplaistiet lielus
cepeša gabalus un putnu gaļas gabalus ar ce‐
peša sulām. Tā iegūsiet labākus cepšanas re‐
zultātus.
Ierīci var izslēgt apm. 10 minūtes pirms cepša‐
nas laika beigām, lai izmantotu atlikušo siltu‐
mu.
LATVIEŠU 25
Vedere la pagina 24
1 2 ... 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 ... 39 40

Commenti su questo manuale

Nessun commento