
Zapiekanki – słodkie Temperatura wewnątrz produktu (°C)
Mniej Średnio wy‐
pieczone
Więcej
Zapiekanka z białego chleba z
owocami / bez owoców,
Zapiekanka z płatków ryżowych
z owocami / bez owoców,
Zapiekanka z makaronu na słod‐
ko
80 85 90
11.19 Informacje dla ośrodków
przeprowadzających testy
Testy zgodnie z normami EN
60350-1:2013 i IEC 60350-1:2011.
Pieczenie na jednym poziomie. Pieczenie w formach
Produkt Funkcja Temperatura
(°C)
Czas
(min)
Poziom pie‐
karnika
Biszkopt beztłusz‐
czowy
Termoobieg 140 - 150 35 - 50 2
Biszkopt beztłusz‐
czowy
Górna/dolna
grzałka
160 35 - 50 2
Szarlotka (2 formy Ø
20 cm, umieszczone
po przekątnej)
Termoobieg 160 60 - 90 2
Szarlotka (2 formy Ø
20 cm, umieszczone
po przekątnej)
Górna/dolna
grzałka
180 70 - 90 1
Pieczenie na jednym poziomie. Ciastka
Użyć trzeciego poziomu piekarnika.
Produkt Funkcja Temperatura (°C) Czas (min)
Ciasteczka maślane /
Ciasta przekładane
Termoobieg 140 25 - 40
Ciasteczka maślane /
Ciasta przekładane
Górna/dolna grzałka
160
1)
20 - 30
Małe ciasteczka (20
sztuk na blasze)
Termoobieg
150
1)
20 - 35
Małe ciasteczka (20
sztuk na blasze)
Górna/dolna grzałka
170
1)
20 - 30
1)
Rozgrzać wstępnie piekarnik.
POLSKI 37
Commenti su questo manuale