
Gaminamas
maistas
Orkaitės funkcija Lentynos lygis Temperatūra
°C
Laikas
Vaisių pyragai Apat+Virš Kait. 3 žr. gamintojo
nurodymus
žr. gamintojo
nurodymus
1) Pastaba: kepdami gruzdintas bulvytes, jas 2–3 kartus apverskite
Kepimas
Skrudinimo indai
• Skrudinimui naudokite karščiui atsparius
orkaitės indui (perskaitykite gamintojo
nuorodas).
• Didelius kepsnius galima kepti giliame ke-
pimo inde arba ant orkaitės lentynos virš
gilaus kepimo indo (tik tam tikruose mo-
deliuose).
•Liesą mėsą kepkite skrudinimo skardoje
su dangčiu. Taip mėsa bus sultingesnė.
•Visų kitų rūšių mėsa, kurią galima apskru-
dinti arba mėsa su traškia plutele gali būti
kepama atviroje skardoje.
Duomenys lentelėje yra tik rekomenda-
cinio pobūdžio.
Nurodymai dėl kepimo lentelės.
• Skrudinkite daugiau nei 1 kg sveriančią
mėsą ar žuvį.
• Į skrudinimo skardą įpilkite šiek tiek van-
dens, kad išvengtumėte mėsos sulčių ar
riebalų prikepimo prie skardos.
•Jei būtina, apverskite mėsą (praėjus 1/2 -
2/3 kepimo laiko trukmės).
• Kad pasiektumėte geresnių rezultatų, di-
delius mėsos ar vištienos gabalus pa-
šlakstykite kepimo sultimis, kai kepate.
•Orkaitę išjunkite likus maždaug 10 minu-
čių iki kepimo laiko pabaigos ir išnaudoki-
te likutinį karštį.
Jautiena
Mėsos tipas Kiekis Orkaitės funkcija Len-
ty-
nos
lygis
Tempera-
tūra °C
Laikas
(val.:min.)
Kiaulienos kepsnys 1 – 1,5 kg Apat+Virš
Kait.
1 200 - 250 2:00 - 2:30
Rostbifas arba filė kiekvienam
storio cen-
timetrui
– pusžalis
1)
kiekvienam
storio centi-
metrui
Konvekcinis
kepimas ant
grotelių
1 190 - 200 0:05 - 0:06
– vidutiniškai iškeptas kiekvienam
storio centi-
metrui
Konvekcinis
kepimas ant
grotelių
1 180 - 190 0:06 - 0:08
– gerai iškepęs kiekvienam
storio centi-
metrui
Konvekcinis
kepimas ant
grotelių
1 170 - 180 0:08 - 0:10
1) įkaitinkite orkaitę
Kiauliena
Mėsos tipas Kiekis Orkaitės funkcija Len-
ty-
nos
lygis
Tempera-
tūra °C
Laikas
(val.:min.)
Mentė, sprandinė, kum-
pis
1 – 1,5 kg Konvekcinis
kepimas ant
grotelių
1 160 - 180 1:30 - 2:00
electrolux 15
Commenti su questo manuale