Electrolux EKD70406W Manuale Utente Scaricare il pdf (Pagina 19)

Typ av kött Galler Temperatur °C

Tid i minuter per kg

kött

Rostbiff 1-2 160 90-120

1) Övrigt. Kan brynas efter stekning under grillen eller med över-/undervärme på 250 °C. Använder du en

matlagningstermometer ska den tas bort före grillning.

Kalv

Typ av kött Galler Temperatur °C

Tid i minuter per kg

kött

Oxfilé

2-3 160 60-70

Lamm

Typ av kött Galler Temperatur °C

Tid i minuter per kg

kött

Lägg/bog/sadel 2 160 80-100

Gris

Typ av kött Galler Temperatur °C

Tid i minuter per kg

kött

Fläskstek

2-3 175 60-70

Fläskkotlett

2-3 175 60

Fläskkarré 2-3 160 90-120

Skinka 1-2 150 60-100

Fågel

Typ av kött Galler Temperatur °C

Tid i minuter per kg

kött

Kyckling, i bitar 2-3 180 55-65

Anka

2-3 150 55-65

Anka lågtemperaturtill-

agad

2-3 130 totalt ca 5 timmar

Stekt kalkon, fylld 1-2 150 50-60

Kalkonbröst 2-3 175 70-80

TRADITIONELL STEKNING

Nötkött

Typ av kött Galler Temperatur °C

Tid i minuter per kg

kött

Rostbiff

2-3 125 80-120

Rumpstek

- bryning

2-3 225 totalt 10

Rumpstek

- stekning

2-3 160 50-60

Rostbiff 1-3 180 90-120

1) Övrigt. Kan brynas efter stekning under grillen eller med över-/undervärme på 250 °C. Använder du en

köttermometer ska den tas bort före grillning.

electrolux 19

1 2 ... 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 ... 35 36

Commenti su questo manuale

Nessun commento

Electrolux EKD70406W Manuale Utente Pagina 19

Commenti su questo manuale

Prodotti e manuali riguardandi no Electrolux EKD70406W