Electrolux EKD60053W Manuale Utente Scaricare il pdf (Pagina 13)

Ugnsrätter

Typ av bak-

verk

Funktion Funktion

Minuter

Temperatur

o

C

Ugnsni-

vå

Temperatur

o

C

Ugnsni-

vå

Potatisgratäng 200 1 180-190 1 45-50

Ugnspannkaka 200-225 2 180-190 3 20-35

Pizza 210-220 1 180-200 1+4 16-20

Stekning

Stekkärl

• Använd värmebeständiga ugnsformar (läs

tillverkarens anvisningar för användning).

• Stora stekar kan stekas direkt i långpan-

nan eller på gallret över långpannan. (om

det används).

• Stek magert kött i en stekgryta med lock.

Det gör att köttet blir saftigare.

• Alla typer av kött som ska ha en stekyta

kan stekas i en stekgryta utan lock.

Stektabeller

Nötkött

Typ av kött

Funktion Funktion

o

C

Minuter

Temperatur

o

C

Ugnsni-

vå

Tempera-

tur

o

C

Ugnsnivå

Rostbiff, röd 125 2 120 2 50-55 55-75

Rostbiff, medium 125 2 120 2 55-60 75-85

Rostbiff, genom-

stekt

125 2 120 2 70-75 100-130

Fläsk

Typ av kött

Funktion Funktion

o

C

Minuter

Temperatur

o

C

Ugnsni-

vå

Tempera-

tur

o

C

Ugnsnivå

Skinkstek 170 2 160 2 80 90-105

Fläskkarré 170 2 160 2 85 105

Kotlett, revben-

sspjäll

175 2 165 1+4 - 90

Köttfärslimpa 170 2 160 2 75-80 60-70

Kalvkött/Lamm

Typ av kött

Funktion Funktion

o

C

Minuter

Temperatur

o

C

Ugnsni-

vå

Tempera-

tur

o

C

Ugnsnivå

Kalv-/lammstek,

medium

170 2 160 2 70 90

Kalv-/lammstek,

genomstekt

170 1 160 2 75 105

electrolux 13

1 2 ... 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

Commenti su questo manuale

Nessun commento