Electrolux EHSL6-4 CN Manuale Utente

E i n b a u h e r dGEBRAUCHSANWEISUNGEH SL6−4CH315 6783 00 / 02.05

10Helligkeit der AnzeigeneinstellenZur Verbesserung der Lesbarkeit kann die Helligkeitder Anzeige eingestellt werden.1. Gerät mit der Haupt-Taste 1 e

11Bedienung der KochstelleMit den 4 Reglern rechts und links auf der Bedien-blende werden die Kochzonen von Glaskeramikkoch-feldern oder Platten von E

12Anhaltswerte zum Kochen mit der KochstelleWir empfehlen, beim Ankochen oder Anbratenauf die Stufe 9 stellen und anschliessend aufder entsprechenden

13Die elektronische BackofensteuerungAllgemeine Hinweisezu den Bedien− und An−zeigeelementenDie Sensoren hinter der Glasblende reagieren aufdeutliche,

14Das AnzeigefeldAnzeigeBackofen-FunktionenZeit-AnzeigenTemperatur-AnzeigeKochzeit-Anzeige Ende-AnzeigeZeit-Funktionen Tageszeit/Kurzzeit Zeit-Funktio

15Backofen−FunktionenDurch wiederholtes Antippen der Taste 2 könnendie Backofen-Funktionen gewählt werden. Die Rei-henfolge der Funktionen entsprich

16Backofenein−/ausschaltenBackofen−Funktion einschal−ten1. Gerät mit der Haupt-Taste 1 einschalten.2. Taste Backofen-Funktionen 2 so oft drücken,b

17Backofen−Funktion ändernTaste Backofen-Funktionen 2 so oft drücken, bisdie gewünschte Backofen-Funktion erscheint.Backofen ausschalten• Zum Aussc

18Back−/Bratpr ogrammeVerwenden Sie für diese Funktion die vorge-gebenen Rezepte ab Seite 501. Mit Taste den Backofen einschalten. TasteBack-/Bratpro

19SpeisenthermometerGaren mit Kerntemperatur-AutomatikMit dem Speisenthermometer wird beim Garen dieTemperatur im Zentrum der Speise gemessen. Bei Er-

2Sehr geehrte Kundin,sehr geehrter KundeBitte lesen Sie diese Gebrauchsanweisung sorgfältigdurch. Beachten Sie vor allem den Abschnitt «Sicher-heitshi

20Kerntemperatur abfragen/ändern- Mit der Taste Speisenthermometer 4 kann zwi-schen aktueller und eingestellter Kerntemperaturund der eingestellten

21Kurzzeit 1. Taste Uhr-Funktionen 6 so oft drücken, bis derPfeil Kurzzeit blinkt.2. Mit Tasten 7 oder die gewünschte Kurzzeiteinstellen (max. 9

22Dauer 1. Backofen-Funktion und Temperatur wählen.2. Taste Uhr-Funktionen 6 so oft drücken, bis derPfeil Dauer blinkt.3. Mit Tasten 7 oder die

23Ende 1. Backofen-Funktion und Temperatur wählen.2. Taste Uhr-Funktionen 6 so oft drücken, bis derPfeil Ende blinkt.3. Mit Taste 7 oder die gew

24Dauer und Ende kombiniertDauer und Ende können gleichzeitig verwen-det werden, wenn der Backofen zu einem spä-teren Zeitpunkt automatisch ein- und

25Zeitanzeige ausschaltenDurch das Ausschalten der Zeitanzeige kön-nen Sie Energie einsparenZwischen 22:00 und 06:00 Uhr wird die Hellig-keit der Anze

26TastenverriegelungZum Sichern aller eingestellten Backofen-Funktionen vor versehentlichem Verstellen.Tastenverriegelungeinschalten1. Gerät gegebene

27Anwendung der BackofenfunktionenHeissluftDer Backofen wird durch zirkulierende Heissluft be-heizt. Mit dem Lüfter an der Backofenrückwand wirddie h

28TurbogrillFür hohe Bratenstücke, Rollbraten, Geflügel etc. wäh-len Sie die Funktion Turbogrill mit Temperatureinstel-lungen von ca. 180° C, siehe Ta

29Grillieren mit dem DrehspiessMit den beiden Funktionen Klein- und Grossflächen-grill wird gleichzeitig der Elektromotor für den Dreh-spiess einges

3InhaltsverzeichnisSicherheitshinweise 5. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

30DörrenBei dieser Funktion ist die Unterhitze zusammen mitdem Backofengebläse in Betrieb.Sie können auf 3 bis 4 Ebenen dörren siehe Dörrta-belle Seit

31Niedertemperatur−garen (Automatik)Mit dieser Funktion wird der Braten schön zart undbleibt besonders saftig.Bei Braten mit Niedertemperatur wird bis

32Sterilisierenmit Unterhitze oder HeissluftGemüse blanchieren, unter kaltem Wasser kurz ab-kühlen und in die Gläser einfüllen.Vorbereitetes Obst dir

33Allgemeine Informationen zum Bratenund BackenBraten mit Heissluft undOber−/UnterhitzeDie Bratzeit hängt von Art, Gewicht und Höhe des Bra-tens ab. I

34Reinigung und PflegeWährend der Reinigung der Kuchenblechführungen,Lampengläser und Backofentür dürfen keine Heizele-mente eingeschaltet sein. Achte

35BackblechauszügeZur leichteren Reinigung der antihaftbeschichtetenBackblechauszüge können diese aus dem Backofenausgebaut werden.Dazu werden die Bac

36Aussenfläche Chrom−stahl geschliffenEntfernen Sie leichte Verschmutzungen mit einemweichen, sauberen, feuchten Tuch - Mikrofasertüchereignen sich be

37Backofenbeleuchtung − Austausch derGlühlampeBevor Sie die Backofenlampe öffnen, mussdas Gerät stromlos gemacht werden. Siche-rungen ausschalten oder

38Austausch der BackofendichtungAchten Sie darauf, dass der Backofen so weitabgekühlt ist, dass Sie ohne Gefahr die Innen-teile berühren können.Eine d

39Nützliche Tipps für die PraxisProblem mögliche Ursache AbhilfeBackgut geht nicht richtigaufFalsche Temperatureinstellung Die eingestellte Temperatur

4Ober- / Unterhitze 29. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

40Wenn etwas nicht funktioniertProblem mögliche Ursache AbhilfeDer Backofen funktioniertnichtStörung in der Stromversorgung Sicherungen überprüfenDer

41InstallationsanweisungEinbauherd SMS Breite 55 cm (400 V)EinbauBeim Einbau in brennbares Material sind dieNIN 2000, Kapitel 4.2.2 und die Brandschut

42Elektrischer Anschluss/ZuleitungDer Elektroanschluss muss von einem konzessionier-ten Installateur ausgeführt werden.Als Netzanschlussleitung muss e

43Technische DatenAussenmasseHöhe 75,7 cmBreite 54,8 cmTiefe 56,7 cmTiefe bei geöffneter Tür 100,2 cmBackofen−InnenmasseHöhe 29,5 cmBreite 40,8 cmTie

44- Die angegebenen Garzeiten und Temperaturen sind Richtwerte- Empfohlene Garmethoden, Temperaturen, Back- oder Bratzeiten und Einschubhöhen sind f

45- Die angegebenen Garzeiten und Temperaturen sind Richtwerte- Empfohlene Garmethoden, Temperaturen, Back- oder Bratzeiten und Einschubhöhen sind f

46- Die angegebenen Garzeiten und Temperaturen sind Richtwerte- Empfohlene Garmethoden, Temperaturen, Back- oder Bratzeiten und Einschubhöhen sind f

47- Die angegebenen Garzeiten und Temperaturen sind Richtwerte- Bei den mit * versehenen Temperaturangaben wird der Backofen mit der angegebenenTemp

48- Die angegebenen Garzeiten sind RichtwerteTurbo−Grillier en- bei Fleisch mit Fettfilter- bei Fleisch auf Rost, Kuchenblech auf Ebene 1- Fleisch n

49- Die angegebenen Garzeiten und Temperaturen sind RichtwerteSterilisier−tabelle5 dl Wasser in das Backblech geben.Nur mit Unterhitze.Die Gläser dür

5SicherheitshinweiseDie Sicherheit dieses Gerätes entspricht den anerkannten Regeln der Technik und den geltenden Sicherheitsvor-schriften. Dennoch se

50Programmierte RezepteMit Taste 1 den Backofen einschalten. Das Gerätverfügt über 11 programmierte Rezepte, die über dieTaste Back-/Bratprogramme 3

513. Pizza (4 Stk. rund ø 28 cm)Vorbereitung- Tomatensauce- alle Zutaten RaumtemperaturZutaten TeigWasser 250 g1 Ei 50 gHefe 20 gOlivenöl 30 gSalz 10

525. Butterzopf (2 Stk)VorbereitungSämtliche Zutaten RaumtemperaturZutaten TeigWeissmehl 750 gZucker 10 gSalz 15 gHefe 30 gButter 100 g1 Ei 50 gMilch

537. Poulet gebraten(für 4 Personen)VorbereitungPoulet 1 Stunde vorher aus dem Kühlschrank nehmenZutaten2 Poulet à 1000-1200 gErdnussöl 2 ELSalz, Pfef

549. Schweinebraten(für 4−6 Personen)VorbereitungFleisch 1 Stunde vorher aus dem Kühlschrank neh-men.ZutatenSchweinebraten ( Hals ) 1000 gErdnussöl 2

5511. Apfelwähe auf 2 EbenenVorbereitung- 2 orig.Kuchenbleche oder 4 runde Wähenblechemit 28 cm Durchmesser- 3 Rollen Kuchenteig ausgewallt- alle Zuta

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59KundendienstServicestellen Points de service Servizio dopo vendita5506 Mägenwil/ZürichIndustriestr. 101028 PréverengesLe Trési 66916 GranciaZona Ind

6EntsorgungVerpackungsmaterialDie Verpackungsmaterialien sind umweltver-träglich und wiederverwertbar. Die Kunststoff-teile sind gekennzeichnet, z. B.

60The Electrolux Group. The world’s No. 1 choice.Die Electrolux-Gruppe ist der weltweit größte Hersteller von gas- und strombetriebenen Geräten für di

7Der EinbauherdGeräteübersichtBackofentür mit VollglasfrontscheibeBackofentürgriffGeräteschubladeBedienblende mit Schaltelementenund ElektronikuhrBedi

8AusstattungA Backblechauszüge antihaftbeschichtetB Unterhitze-HeizkörperC GrillheizkörperD Oberhitze-HeizkörperC + D GrossflächengrillE + H Backofenl

9Vor dem ersten BenutzenTageszeit einstellen Der Backofen funktioniert nur mit eingestellterZeit.Nach dem elektrischen Anschluss oder einem Strom-ausf