Electrolux EHDP9730KK Manuale Utente Scaricare il pdf (Pagina 31)

5.5 Παραδείγματα μαγειρικών

εφαρμογών

Η σχέση μεταξύ της σκάλας μαγειρέματος

και της ενέργειας που καταναλώνει η

ζώνη μαγειρέματος δεν είναι γραμμική. Η

αύξηση της σκάλας μαγειρέματος δεν

είναι ανάλογη της αύξησης της ενέργειας

που καταναλώνει η ζώνη μαγειρέματος.

Αυτό σημαίνει ότι η ζώνη μαγειρέματος με

την ενδιάμεση σκάλα μαγειρέματος

καταναλώνει λιγότερη από τη μισή

ενέργειά της.

Τα στοιχεία στον πίνακα

είναι απλώς ενδεικτικά.

Σκάλα

μαγειρέματο

Χρήση: Χρόνο

(λεπτά)

Συμβουλές

- 1

Διατήρηση θερμοκρασίας

μαγειρεμένων φαγητών.

όσος

απαιτείτ

αι

Τοποθετήστε ένα καπάκι στο

μαγειρικό σκεύος.

1 - 3 Σάλτσα ολλαντέζ, λιώσιμο:

βούτυρο, σοκολάτα, ζελατίνα.

5 - 25 Ανακατεύετε ανά

διαστήματα.

1 - 3 Χτύπημα: αφράτες ομελέτες,

ψητά αυγά.

10 - 40 Μαγειρεύετε με το καπάκι.

3 - 5 Σιγανό βράσιμο ρυζιού και

φαγητών με βάση το γάλα,

ζέσταμα έτοιμων φαγητών.

25 - 50 Προσθέστε υγρά σε

τουλάχιστον διπλάσια

ποσότητα από το ρύζι,

ανακατεύετε ενδιάμεσα σε

συνταγές που περιέχουν

γάλα.

5 - 7 Λαχανικά, ψάρι και κρέας

στον ατμό.

20 - 45 Προσθέστε μερικές κουταλιές

νερό.

7 - 9 Πατάτες στον ατμό. 20 - 60 Χρησιμοποιήστε το πολύ ¼ l

νερό για 750 g πατάτες.

7 - 9 Μαγείρεμα μεγαλύτερων

ποσοτήτων τροφίμων,

σούπες και φαγητά

κατσαρόλας.

60 -

150

Έως 3 l υγρό μαζί με τα

υλικά.

9 - 12 Ρόδισμα στο τηγάνι: σνίτσελ,

μοσχάρι cordon bleu,

παϊδάκια, κεφτεδάκια,

λουκάνικα, συκώτι,

κουρκούτι, αυγά, τηγανίτες,

ντόνατς.

όσος

απαιτείτ

αι

Γυρίστε από την άλλη

πλευρά μόλις περάσει ο

μισός χρόνος.

12 - 13 Δυνατό τηγάνισμα,

πατατοκροκέτες, κομμάτια

παντσέτας, μπριζόλες.

5 - 15 Γυρίστε από την άλλη

πλευρά μόλις περάσει ο

μισός χρόνος.

14 Βράσιμο νερού, βράσιμο ζυμαρικών, σοτάρισμα κρέατος (γκούλας,

κρέας στην κατσαρόλα), τηγανιτές πατάτες.

ΕΛΛΗΝΙΚΑ 31

1 2 ... 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 ... 59 60

Commenti su questo manuale

Nessun commento

Electrolux EHDP9730KK Manuale Utente Pagina 31

Commenti su questo manuale

Prodotti e manuali riguardandi no Electrolux EHDP9730KK