Electrolux AFP850 Manuale Utente Pagina 219

  • Scaricare
  • Aggiungi ai miei manuali
  • Stampa
  • Pagina
    / 348
  • Indice
  • SEGNALIBRI
  • Valutato. / 5. Basato su recensioni clienti
Vedere la pagina 218
x
219
Recepti
Osnovni recept za biskvit
3
Potreben pribor:
univerzalna skleda s kolutom za
stepanje
0 V univerzalno posodo denite beljak
in vodo in stepajte pri hitrosti 5
približno 1 minuto, dokler se ne
strdi.
0 Dodajte sladkor in vanilin sladkor
skozi polnilno odprtino in stepajte
še približno 1 minuto, dokler se
sladkor ne raztopi.
0 Dodajte rumenjak in nekajkrat
impulzno pomešajte.
0 Zmešajte moko, jedilni škrob in
pecilni prašek, dodajte v kremno
maso in na kratko pomešajte z
nekaj pritiski na impulzni gumb.
0 Dajte testo v model in ga specite.
Osnovni recept za umešano
testo
3
Potreben pribor:
univerzalna skleda s plastičnim
nožem
0 V navedenem vrstnem redu denite
vse sestavine v univerzalno skledo.
0 Mešajte 1 do 1˝ minut pri nastavitvi
3-4, dokler ni testo gladko in
kremasto.
3
Če testo med obdelavo zleze
preveč navzven, izklopite aparat,
odprite pokrov in premaknite testo
z roba sklede navznoter z lopatico.
0 Denite testo v primeren pekač in ga
specite.
3
Testo lahko po želji spreminjate z
dodajanjem aromatičnih dodatkov.
Primer marmornega kolača:
0 V pekač denite 2/3 testa.
V preostalo testo dodajte 1 jedilno
žlico kakava v prahu in 1 jedilno
žlico mleka in ga s par impulzi na
kratko premešajte.
0 Denite temno testo preko svetlega
vpekaču. V obliki spirale potegnite
vilice skozi oba sloja testa, da
dobite marmorni vzorec.
4jajčni beljak
4 jed. žl. mrzla voda
200 g sladkor
1 zavitek vanilin sladkor
4jajčni rumenjak
80 g moka
80 g jedilni škrob
1 jed. žl. pecilni prašek
500 g moka
1 zavitek pecilni prašek
250 g mehka margarina ali
surovo maslo
250 g sladkor
1 zavitek vanilin sladkor
čepec sol
4jajca
150 ml mleka
822_949_311 AFP850-880_EX.book Seite 219 Dienstag, 22. Januar 2008 8:57 20
Vedere la pagina 218
1 2 ... 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 ... 347 348

Commenti su questo manuale

Nessun commento