Electrolux OOP600NX Manuale Utente Scaricare il pdf (Pagina 29)

Kött

Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå

Kokt skinka 130 55 - 65 2

Pocherat kyckling‐

bröst

130 25 - 35 2

Kassler 130 80 - 100 2

Fisk

Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå

Forell 130 25 - 30 2

Laxkotlett 130 25 - 30 2

Smårätter

Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå

Ris 130 35 - 40 2

Oskalade potatisar,

medelstora

130 50 - 60 2

Kokt potatis, delad 130 35 - 45 2

Polenta 130 40 - 45 2

9.12 Tabell matlagningstermometer

Livsmedel Innertemperatur (°C)

Kalvstek 75 - 80

Kalvlägg 85 - 90

Rostbiff, röd 45 - 50

Rostbiff, medium 60 - 65

Rostbiff, välstekt 70 - 75

Fläskbog 80 - 82

Fläsklägg 75 - 80

Lamm 70 - 75

Kyckling 98

Hare 70 - 75

Laxöring/havsruda 65 - 70

Tonfisk/lax 65 - 70

SVENSKA 29

1 2 ... 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 ... 39 40

Commenti su questo manuale

Nessun commento