Electrolux EVY5841BAX Manuale Utente Pagina 25

  • Scaricare
  • Aggiungi ai miei manuali
  • Stampa
  • Pagina
    / 40
  • Indice
  • SEGNALIBRI
  • Valutato. / 5. Basato su recensioni clienti
Vedere la pagina 24
Ös stora stekar samt fågel med deras
egen saft flera gånger under
stekningen. Därigenom blir resultatet
bättre.
Stäng av ugnen ca. 10 minuter före
stektidens slut och utnyttja
eftervärmen.
11.12 Stektabeller
Nötkött
Livsmedel Funktion Mängd Tempe‐
ratur
(°C)
Tid (min) Falsnivå
Grytstek Över-/Undervär‐
me
1 - 1,5 kg 230 120 - 150 1
Engelsk
rostbiff eller
filé: röd
1)
Varmluftsgrillning per cm
höjd
190 - 200 5 – 6 per cm.
höjd
1
Engelsk
rostbiff eller
filé: rosa
Varmluftsgrillning per cm
höjd
180 - 190 6 – 8 per cm.
höjd
1
Engelsk
rostbiff eller
filé: välstekt
Varmluftsgrillning per cm
höjd
170 - 180 8 – 10 per cm.
höjd
1
1)
Förvärm ugnen.
Fläsk
Livsmedel Funktion Mängd Tempera‐
tur (°C)
Tid (min) Falsnivå
Bog, hals,
skinkstek
Varm‐
luftsgrill‐
ning
1 - 1,5 kg 160 - 180 90 - 120 1
Kotlett, rev‐
bensspjäll
Varm‐
luftsgrill‐
ning
1 - 1,5 kg 170 - 180 60 - 90 1
Köttfärslim‐
pa
Varm‐
luftsgrill‐
ning
750 g - 1 kg 160 - 170 50 - 60 1
Fläsklägg
(lagad i för‐
väg)
Varm‐
luftsgrill‐
ning
750 g - 1 kg 150 - 170 90 - 120 1
Kalv
Livsmedel Funktion Mängd Tempera‐
tur (°C)
Tid (min) Falsnivå
Kalvstek Varmlufts‐
grillning
1 kg 160 - 180 120 - 150 1
SVENSKA 25
Vedere la pagina 24
1 2 ... 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 ... 39 40

Commenti su questo manuale

Nessun commento