Electrolux EOB67200X Manuale Utente Scaricare il pdf (Pagina 18)

Jídlo k

přípravě

Funkce trouby Úroveň roštu Teplota °C Čas

Ovocné kolá-

če

Tradicni Peceni 3 řiďte se návo-

dem výrobce

řiďte se návo-

dem výrobce

1) Poznámka: Hranolky při rozmrazování dvakrát až třikrát obraťte.

Pečení masa

Nádoba na pečení

•K pečení masa používejte žáruvzdorné

nádoby (dodržujte pokyny výrobce).

•Velké pečeně můžete péct přímo v hlu-

bokém plechu nebo na roštu nad hlubo-

kým plechem k zachycení tuku. (je-li sou-

částí vybavení)

• Libové maso doporučujeme péct v peká-

či s poklicí. Maso bude šťavnatější.

• Všechny druhy masa, které by měly

zhnědnout, nebo mít po upečení kůrčič-

ku, můžete péct v pekáči bez pokličky.

Údaje v následující tabulce jsou jen

orientační.

Pokyny k tabulce pečení masa.

•V troubě doporučujeme péct maso a ry-

by až od váhy 1 kg.

• Do nádoby na pečení nalijte trochu teku-

tiny, zabráníte tím připečení vystřikující

masové šťávy nebo tuku.

• Maso podle potřeby (po 1/2 - 2/3 doby

pečení) obraťte.

•Velké pečeně a drůbež je lepší několikrát

během doby pečení podlít masovou šťá-

vou.

• Troubu vypněte asi 10 minut před kon-

cem doby pečení a k dopečení využijte

zbytkové teplo.

Hovězí maso

Druh masa Množství Funkce trouby Úro-

veň

ro-

štu

Teplota

°C

Čas

(h:min)

Hovězí v pekáči 1 - 1,5 kg Tradicni Pe-

ceni

1 200 - 250 2:00 - 2:30

Rostbíf nebo filet na cm

tloušťky

- krvavý

1)

na cm

tloušťky

Horkovzduš-

né grilování

1 190 - 200 0:05 - 0:06

- střední na cm

tloušťky

Horkovzduš-

né grilování

1 180 - 190 0:06 - 0:08

- dobře propečený na cm

tloušťky

Horkovzduš-

né grilování

1 170 - 180 0:08 - 0:10

1) Předehřejte troubu

Vepřové maso

Druh masa Množství Funkce trouby Úro-

veň

ro-

štu

Teplota °C Čas

(h:min)

Ramínko, krkovička, kýta

v celku

1 - 1,5 kg Horkovzduš-

né grilování

1 160 - 180 1:30 - 2:00

Kotlety, uzené maso 1 - 1,5 kg Horkovzduš-

né grilování

1 170 - 180 1:00 - 1:30

Sekaná pečeně 750 g - 1 kg Horkovzduš-

né grilování

1 160 - 170 0:45 - 1:00

Vepřové koleno

(předvařené)

750 g - 1 kg Horkovzduš-

né grilování

1 150 - 170 1:30 - 2:00

18 electrolux

1 2 ... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 ... 27 28

Commenti su questo manuale

Nessun commento