Electrolux EVY9741AAX Manuale Utente Scaricare il pdf (Pagina 30)

11.12 Tabel Lage temperatuur

garen

• Gebruik deze functie voor het bereiden

van zachte, magere stukken vlees en

vis. Zonder deksel bereiden.

• Het braadstuk in de pan heel heet aan-

braden.

• Plaats het vlees in een braadschaal of

direct op het bakrooster. Zet de braad-

pan onder het rooster om vet op te

vangen.

Tabel Lage temperatuur garen

Gerecht Gewicht Temperatuur

(°C)

Plaat-

hoogte

Tijd (min)

Biefstuk 1 - 1,5 kg 150 1 120 - 150

Runderbiefstuk 1 - 1,5 kg 150 1 90 - 110

Geroosterd kalfsvlees 1 - 1,5 kg 150 1 120 - 150

Steak 200 - 300 g 120 1 20 - 40

11.13 Pizza hetelucht

Verwarmings-

soort

Rekstand Temperatuur (°C) Tijd (min.)

Pizza (dun)

1)

2 200 - 230 15 - 20

Pizza (met veel

garnering)

2)

2 180 - 200 20 - 30

Taarten 1 180 - 200 40 - 55

Spinazietaart 1 160 - 180 45 - 60

Quiche Lorraine

(hartige taart)

1 170 - 190 45 - 55

Zwitserse flan 1 170 - 190 45 - 55

Kwarktaart 1 140 - 160 60 - 90

Appeltaart, bedekt 1 150 - 170 50 - 60

Groentetaart 1 160 - 180 50 - 60

Ongedesemd

brood

1)

2 230 10 - 20

Bladerdeegtaart

1)

2 160 - 180 45 - 55

Flammekuchen

1)

2 230 12 - 20

Piroggen (Russi-

sche variant op

calzone)

1)

2 180 - 200 15 - 25

1)

Oven voorverwarmen.

2)

Gebruik braadpan.

11.14 Braadtabel

Braadservies

• Grote braadstukken kunt u direct in de

diepe braadpan braden of op een bak-

rooster boven een braadpan (indien

aanwezig).

30

www.electrolux.com

1 2 ... 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 ... 43 44

Commenti su questo manuale

Nessun commento