
4.5 Pişirme uygulamalarına örnekler
Isı
ayarı:
Kullanım amacı:
1 Sıcak tutma
2 Hafif ısıtma
3 Isıtma
Isı
ayarı:
Kullanım amacı:
4 Kızartma / kavurma
5 Kaynama derecesine getirme
6 Kaynama derecesine getirme /
hızlı kızartma / bol yağda kızart‐
ma
5. YARARLI İPUÇLARI VE BİLGİLER
UYARI
Güvenlik bölümlerine bakın.
5.1 Enerji tasarrufu
• Mümkünse, kapaklarını pişirme kap‐
larının üzerine koyun.
• Pişirme kaplarını pişirme bölgesine,
çalıştırmadan önce koyun.
• Atıl ısıyı kullanmak için, elektrikli pi‐
şirme bölgelerini pişirme süresi sona
ermeden önce kapayın.
• Tencerelerin / tavaların altı ve elek‐
trikli pişirme bölgeleri aynı boyuta sa‐
hip olmalıdır.
5.2 Pişirme kapları
• Pişirme kaplarının tabanı mümkün ol‐
duğunca kalın ve düz olmalıdır.
• Emaye çelikten yapılma veya tabanı
alüminyum ya da bakır olan pişirme
kapları, cam seramik yüzey üzerinde
renk değişimine neden olabilir.
• Sıvı kaynamaya başladığında, sıvının yavaş
yavaş kaynamaya devam etmesi için alevin
şiddetini azaltınız.
Sadece çapı ocak beklerinin boyutuna uygun
olan pişirme kaplarını kullanın.
Ocak beki Pişirme kaplarının çapları
Hızlı 160 - 260 mm
Yarı hızlı 120 - 220 mm
Yardımcı 80 - 160 mm
UYARI
Gazlı ocak bekleri üzerinde dökme de‐
mir pişirme kapları, taş kaplar, ızgara ya
da kızartma kapları kullanmayın.
UYARI
Tencere diplerinin kontrol düğmelerinin
üzerinde durmadığından emin olun.
Tencere dipleri kontrol düğmelerinin
üzerine gelirse, alev düğmeleri de ısıtır.
İki ocak beki üzerine aynı tavayı koyma‐
yın.
UYARI
Tencere kulplarının ocağın ön kısmın‐
dan dışarı taşmadığından emin olun.
Maksimum denge ve daha düşük gaz
tüketimi elde etmek için tencerelerin
halkalara ortalanmış olarak konumlandı‐
rılmalarını sağlayın.
Dökülme ve yaralanmaları önlemek için halkala‐
rın üzerine dengesiz veya hasarlı tencereler koy‐
mayın.
UYARI
Alev dağıtıcı kullanmayın.
UYARI
Pişirme esnasında sıvı dökülmesi ca‐
mın kırılmasına neden olabilir.
TÜRKÇE 39
Commenti su questo manuale