Electrolux EVYP9841AX Manuale Utente Scaricare il pdf (Pagina 35)

• Fyll burkarna till samma nivå och förslut

med en klämma.

• Burkarna får inte röra vid varandra.

• Häll ca. 1/2 liter vatten i bakplåten så

att det blir tillräckligt fuktigt i ugnen.

• När vätskan i de första burkarna börjar

sjuda (efter ca. 35 – 60 minuter för enli-

tersburkar), stäng av ugnen eller sänk

temperaturen till 100 °C (se tabell).

Tabell för konservering – Mjuka frukter

Konservering Temperatur

(°C)

Tid till det sjuder

(min.)

Tid till 100 °C

(min.)

Jordgubbar, blåbär, hal-

lon, mogna krusbär

160 - 170 35 - 45 ---

Tabell för konservering – Stenfrukter

Konservering Temperatur

(°C)

Tid till det sjuder

(min.)

Tid till 100 °C

(min.)

Päron, kvitten, plommon 160 - 170 35 - 45 10 - 15

Tabell för konservering – Grönsaker

Konservering Temperatur

(°C)

Tid till det sjuder

(min.)

Tid till 100 °C

(min.)

Morötter

160 - 170 50 - 60 5 - 10

Gurka 160 - 170 50 - 60 ---

Blandade inlagda grönsa-

ker

160 - 170 50 - 60 15

Kålrabbi, ärtor, sparris 160 - 170 50 - 60 15 - 20

Låt stå i ugnen efter att ugnen stängts av.

11.19 Torkning – Varmluft

Livsmedel Temperatur (°C) Ugnsnivå Tid (t)

Bönor 60 - 70 2 6 - 8

Pepparfrukter 60 - 70 2 5 - 6

Soppgrönsaker 60 - 70 2 5 - 6

Champingjoner 50 - 60 2 6 - 8

Örter 40 - 50 2 2 - 3

Plommon 60 - 70 2 8 - 10

Aprikoser 60 - 70 2 8 - 10

Äppelskivor 60 - 70 2 6 - 8

Päron 60 - 70 2 6 - 9

11.20 Bröd

Häll 100 ml vatten i vattenlådan. Förvärm-

ning rekommenderas inte.

SVENSKA 35

1 2 ... 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 ... 47 48

Commenti su questo manuale

Nessun commento

Electrolux EVYP9841AX Manuale Utente Pagina 35

Commenti su questo manuale

Prodotti e manuali riguardandi no Electrolux EVYP9841AX