Jed Količina Temperatura
(°C)
Čas (min.) Položaj rešetk
Prekajena
svinjska zar‐
ebrnica (mari‐
nirana 2 uri)
0,6 - 1 kg 160 - 180 60 - 70 1
Piščanec 1 kg 180 - 200 50 - 60 1
Raca 1,5 - 2 kg 180 70 - 90 1
Gratiniran
krompir
- 160 - 170 50 - 60 1
Narastek s tes‐
teninami
- 190 40 - 50 1
Lazanja - 180 45 - 55 1
Različne vrste
kruha
0,5 - 1 kg 180 - 190 45 - 60 1
Kruhki/Žemlje 40 - 60 g 180 - 210 30 - 40 2
Sveže žemlje - 200 20 - 30 2
Sveže fran‐
coske štruce
40 - 50 g 200 20 - 30 2
Sveže fran‐
coske štruce,
zamrznjene
40 - 50 g 200 25 - 35 2
11.9 Pečenje kruha in peciva
• Lastnosti vaše pečice so lahko
drugačne, kot so bile lastnosti
prejšnje. Vaše običajne nastavitve
(temperaturo, čas priprave hrane) in
položaje rešetk prilagodite glede na
vrednosti v razpredelnicah.
• Proizvajalec priporoča, da prvič
uporabite nižjo temperaturo.
• Če ne najdete nastavitev za poseben
recept, poiščite najbolj podobno
nastavitev.
• Čas pečenja lahko podaljšate za 10 –
15 minut, če pečete na več kot eni
višini.
• Torte in peciva, ki jih pečete na
različnih višinah, na začetku ne bodo
enakomerno zapečeni. V tem primeru
ne spreminjajte temperaturnih
nastavitev. Razlika se bo med
pečenjem izenačila.
• Pri dolgotrajni peki lahko pečico
približno 10 minut pred iztekom časa
za peko izklopite in nato izkoristite
akumulirano toploto.
Ko pripravljate zamrznjena živila, se
lahko pekači v pečici med peko zvijejo.
Ko se pekači ponovno ohladijo, se
zravnajo.
www.electrolux.com26
Commenti su questo manuale